Petra Števková

100 centimetrov je výška, do ktorej je rastlina zázvoru schopná vyrásť. Jej listy sú pritom dlhé okolo 15 až 30 centimetrov.

500 rokov p. n. l. je obdobie, z ktorého pochádza prvá písomná zmienka o zázvore, ktorú zaznamenal Konfícius. V analektoch zaznamenal, že zázvor sa nachádzal v takmer každom jeho jedle.

Rok 992 bol rok, kedy vraj arménsky mních Gregory Makar priniesol do Európy perníky. Žil potom 7 rokov vo Francúzsku, kde učil kňazov piecť tento výnimočný koláč s voňavou škoricou a zázvorom.

50. roky 19. storočia bolo obdobie írskemu farmeceutovi a chirurgovi Thomasovi Josephovi Cantrellovi podarilo vďaka fermentácii vyrobiť v Belfaste prvé zázvorové pivo, takzvané ginger ale.

1 300 druhov je približný počet druhov rastlín, ktoré patria do čeľade ďumbierovité&nbsp;(Zingiberaceae). Do tejto istej čeľade patrí okrem zázvoru rovnako aj kardamóm, galangal či kurkuma.

651 kilogramov vážil najväčší perníkový mužíček, v ktorom bol použitý, samozrejme, aj zázvor. Upiekli ho pekári z Ikea Furuset z nórskeho Osla presne 9. novembra 2009. Zloženie bola pšeničná múka, cukor, olej, tuk, voda, sirup, prášok do pečiva, škorica, zázvor a soľ. Obrovský perník bol upečený v jednom kuse.

4 080 000 ton je množstvo zázvoru, ktoré bolo vypestované v roku 2019. Samotná India z tohto množstva dokázala vypestovať až neuveriteľných 43 %, čo predstavuje 1,78-milióna ton.

Vypestujte si ho doma! ZÁZVORU sa darí aj u nás a toto ste o ňom nevedeli!

Ako si vypestovať ZÁZVOR? Dá sa to a toto ste o ňom nevedeli

zahradkar

Záhradkár

Úžitková záhrada

Vypestujte si ho doma! ZÁZVORU sa darí aj u nás a toto ste o ňom nevedeli!

Toto je 7 zaujímavostí zo sveta rastlín. Niektoré vás dobre pobavia!

Bylinky na MIGRÉNU? Niektoré stačí ovoňať a do pár minút bolesť zmizne!

Kedy stavať vianočný stromček podľa etnologičky Nádaskej?

8 tipov ako byť na Vianoce ekologickejší. A ešte aj ušetríte!

Toto je výber najlepších VIANOČNÝCH KOLÁČIKOV podľa tradičných receptov

Čo prinesie rok 2024? Zistite, aká predpoveď čaká vaše ZNAMENIE!

Výber pre vás

Vypestujte si ho doma! ZÁZVORU sa darí aj u nás a toto ste o ňom nevedeli!

Toto je 7 zaujímavostí zo sveta rastlín. Niektoré vás dobre pobavia!

Bylinky na MIGRÉNU? Niektoré stačí ovoňať a do pár minút bolesť zmizne!

Kedy stavať vianočný stromček podľa etnologičky Nádaskej?

8 tipov ako byť na Vianoce ekologickejší. A ešte aj ušetríte!

Toto je výber najlepších VIANOČNÝCH KOLÁČIKOV podľa tradičných receptov

Čo prinesie rok 2024? Zistite, aká predpoveď čaká vaše ZNAMENIE!

Súvisiace články

Výber pre vás