medové rezy recept: ZA PLECH, PRÍPRAVA 40 MINÚT + CHLADENIE, PEČENIE 15-20 MINÚT Na medové pláty: • 600g hladkej múky • 200g práškového cukru • 2 lyžice rumu • 2 celé vajcia • 2 žĺtky • 2 lyžičky sódy bikarbóny • 70 g medu • 100 g masla Na plnku: • 1 l mlieka • 180 g cukru • 2 lyžice hladkej múky • 3 žĺtky • 2 balíčky Zlatého klasu • 250 g masla • 2-3 lyžice rumu • 300 g ríbezľového džemu na potretie Na polevu: • 200 g čokolády • 100 ml smotany na šľahanie 1.