Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Prvým faktom, ktorý vás možno prekvapí je, že u nás sme zvyknutí klasifikovať tekvicu ako zeleninu. V skutočnosti by sa však mala priradiť medzi ovocie - rovnako ako melóny. Pre jej slanú chuť ju však väčšina ľudí považuje za zeleninu.&nbsp;

<strong>Najobľúbenejšia v koláčoch</strong>

V Amerike je tekvicový koláč druhým najobľúbenejším koláčom. Prvenstvo patrí jablkovému.&nbsp;

Jediná časť tekvice, ktorú nejeme, je stonka. Inak sa je šupka, dužina aj semienka. Rovnako tak výborne chutia tekvicové kvety.

Pre Indiánov to bola jedna zo základných zložiek jedálneho lístka. Indiáni ju však využívali veľmi šikovne a to nielen na konzumáciu. Po tom, ako z nej vybrali dužinu, používali jej obal ako misky či lyžice.&nbsp;

Tekvica môže obsahovať aj vyše 500 semienok. V každej tekvici je v priemere jedna šálka semienok. Domorodí Američania ich používali ako liek.&nbsp;

<strong>Rastú takmer všade...&nbsp;</strong>

Tekvice sa pestujú na&nbsp;všetkých kontinentoch&nbsp;s výnimkou Antarktídy.&nbsp;

Údajne to bol práve&nbsp;Kolumbus, ktorý priniesol semienka tekvice do&nbsp;Európy.&nbsp;

Vyrezávanie tekvíc si v&nbsp;súčasnosti väčšina ľudí spája s&nbsp;obľúbeným&nbsp;sviatkom v&nbsp;USA – Halloweenom. Ten je čoraz populárnejší aj u&nbsp;nás. Avšak aj keď Halloween nie, vyrezávanie tekvíc&nbsp;patrí aj do&nbsp;našich končín.&nbsp;Naši predkovia&nbsp;poznali vyrezávané tekvice pod označením&nbsp;svetlonos.

Zdobili ich príbytky či vstupy do&nbsp;domčekov a&nbsp;okrem dekoratívnej funkcie plnili tú najpodstatnejšiu –&nbsp;svietili.

Do Ameriky sa táto tradícia dostala pravdepodobne s prisťahovalcami z Írska. V Írsku totiž zvykli vyrezávať zemiaky alebo inú zeleninu do podoby strašidelných tvári a dávali ich do okien. Chceli tak odplašiť potulného ducha meno Stingy Jack a ďalšie strašidlá, ktoré sa podľa nich túlali nocou.&nbsp;

TEKVICA je ovocie! 9 zaujímavostí, ktoré ste o nej ani netušili!

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

TEKVICA je ovocie! 9 zaujímavostí, ktoré ste o nej ani netušili!

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Nevyhadzujte vňať z mrkvy, listy z kalerábu, repy a reďkovky! Takto ich využijete

Čaj vás nevylieči ale za to pomôže pri chrípke aj nachladnutí. Ktorý je najlepší?

Pozrite sa ako vyzerá STROM ROKA! Jeho príbeh vás dostane

21 super nápadov ako doma a v záhrade využiť použité ČAJOVÉ VRECKÁ

Zas máte v záhrade kopec LÍSTIA? Kreatívne nápady ako ho využiť!

Poznáte KVAKU? Naše babky ju milovali len škoda, že sa už na ňu takmer zabudlo

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás