Svieža citrusová limonáda
Budete potrebovať: 1 pomaranč • 1 limetu • 2 cm kúsok zázvoru • 3 lyžice hnedého cukru • 3 lyžice bazového sirupu • 1 l minerálky • 500 ml studenej vody • za hrsť lístkov čerstvej mäty
Pomaranč, citrón a limetu dobre umyte kefkou pod tečúcou vodou. Z polovice pomaranča vytlačte šťavu a druhú časť pokrájajte na tenké plátky. Do džbánu dajte plátky pomaranča a limetu. Pridajte pomarančovú a citrónovú šťavu, na plátky pokrájaný a ošúpaný zázvor, cukor, bazový sirup, zalejte minerálkou a vodou. Miešajte do rozpustenia cukru. Lístky mäty dajte do limonády a džbán odložte aspoň na hodinu do chladu. Podávajte chladené, prípadne s kockami ľadu.
Uhorková limonáda s mätou
Budete potrebovať: 2 šalátové uhorky • 3 citróny • pol šálky medu • 200 ml vody • za hrsť lístkov čerstvej mäty
Uhorky ošúpte, prekrojte pozdĺžne na polovicu a lyžičkou vydlabte semienka. Spolu so 100 ml vody vložte do mixéra a miešajte pokým sa nevytvorí šťava. Z dvoch citrónov vytlačte šťavu a zvyšný pokrájajte na kolieska. V menšom hrnci zohrejte med spolu so 100 ml vody a miešajte, kým sa nerozpustí. Do veľkého džbánu prelejte uhorkovú a citrónovú šťavu, nakrájané citróny, rozpustený med a lístky čerstvej mäty. Dolejte vodu, ľad a podávajte.
