Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Budete potrebovať: 1 pomaranč • 1 limetu • 2 cm kúsok zázvoru • 3 lyžice hnedého cukru • 3 lyžice bazového sirupu • 1 l minerálky • 500 ml studenej vody • za hrsť lístkov čerstvej mäty

Pomaranč, citrón a limetu dobre umyte kefkou pod tečúcou vodou. Z polovice pomaranča vytlačte šťavu a druhú časť pokrájajte na tenké plátky. Do džbánu dajte plátky pomaranča a limetu. Pridajte pomarančovú a citrónovú šťavu, na plátky pokrájaný a ošúpaný zázvor, cukor, bazový sirup, zalejte minerálkou a vodou. Miešajte do rozpustenia cukru. Lístky mäty dajte do limonády a džbán odložte aspoň na hodinu do chladu. Podávajte chladené, prípadne s kockami ľadu.

Budete potrebovať: 2 šalátové uhorky • 3 citróny • pol šálky medu • 200 ml vody • za hrsť lístkov čerstvej mäty

Uhorky ošúpte, prekrojte pozdĺžne na polovicu a lyžičkou vydlabte semienka. Spolu so 100 ml vody vložte do mixéra a miešajte pokým sa nevytvorí šťava. Z dvoch citrónov vytlačte šťavu a zvyšný pokrájajte na kolieska. V menšom hrnci zohrejte med spolu so 100 ml vody a miešajte, kým sa nerozpustí. Do veľkého džbánu prelejte uhorkovú a citrónovú šťavu, nakrájané citróny, rozpustený med a lístky čerstvej mäty. Dolejte vodu, ľad a podávajte.

Budete potrebovať: 4 citróny • 7 šálok vody • 2 lyžičky mletej kurkumy • 2 cm kúsok koreňa zázvoru • kokosový cukor

Z troch citrónov vytlačte šťavu a zvyšný pokrájajte na kolieska. Zázvor ošúpte, nakrájajte na plátky a pretlačte cez lis na cesnak. Do džbánu prelejte citrónovú šťavu, pokrájané citróny, zázvor, kokosový cukor a kurkumu. Zamiešajte a podávajte.

Budete potrebovať: 1 l vody • 5 citrónov • 100 g hnedého cukru • 200 g čučoriedok

Najprv si pripravte čučoriedkové pyré – v mixéri vymixujte čučoriedky (pár si ich nechajte na ozdobu) s malým množstvom vody a cukrom. Zo štyroch citrónov vytlačte šťavu a zvyšný pokrájajte na kolieska. Do džbánu prelejte pyré, citrónovú šťavu, nakrájané citróny, dolejte vodu, pridajte pár kociek ladu, premiešajte a podávajte.

Budete potrebovať: 6 šálok vody • 1 šálku hnedého cukru • 2 PL sušenej levandule • 7 citrónov • za hrsť lístkov čerstvej mäty

Najskôr si pripravte levanduľový sirup. Do menšieho hrnca prelejte 2 šálky vody a pridajte cukor. Priveďte do varu a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Odstavte z ohňa, vmiešajte sušenú levanduľu a nechajte lúhovať aspoň dve hodiny. Neskôr preceďte. Zo šiestich citrónov vytlačte šťavu a zvyšný pokrájajte na kolieska. Do džbánu prelejte citrónovú šťavu a levanduľový sirup, pridajte mätu, nakrájaný citrón a pár kociek ľadu. Dolejte vodu a podávajte.

Budete potrebovať: 2 hrnčeky malín • 1 hrnček cukru • 2 hrnčeky vody na sirup • 1 hrnček citrónovej šťavy

Do stredne veľkého hrnca pridajte vodu, cukor a maliny. Priveďte do varu a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Nechajte vychladnúť. Zmes prelejte do mixéra a mixujte do hladka. Prelejte cez sitko, aby ste odstránili semienka. Do džbánu nalejte citrónovú šťavu a vodu, pridajte malinový jednoduchý sirup podľa chuti a premiešajte. Podľa potreby upravte sladkosť sirupom a osviežujúcu malinovú limonádu podávajte studenú.

Budete potrebovať: 1 šálku medu • 1 šálku vody • 2 hrste čerstvej mäty • 4 šálky dyne červenej nakrájanej na kocky • 6 citrónov

Na strednom ohni priveďte med, vodu a čerstvú mätu do varu a občas premiešajte. Keď sirup vrie, odstráňte ho z ohňa a nechajte vychladnúť. Z piatich citrónov vytlačte šťavu a zvyšný pokrájajte na kolieska. Pomocou mixéra rozmixujte dyňu a pridajte citrónovú šťavu. Sirup preceďte cez sitko. Do veľkého džbánu prelejte rozmixovanú zmes, mätový sirup, dolejte vodu a premiešajte. Pre lepšiu chuť podávajte s ľadom, kolieskami citróna alebo čerstvou mätou.

Domáce LIMONÁDY: Pravé OSVIEŽENIE počas horúcich dní

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Domáce LIMONÁDY: Pravé OSVIEŽENIE počas horúcich dní

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Veľký prehľad sortimentu RUŽÍ: Ktorú si vyberiete?

Uvoľnili sám vám hriadky v záhrade? Vysejte na ne letné šaláty!

Ako pôsobí TEPLO a SUCHO na úrodu? 7 faktov o vplyve POČASIA na rastliny

Čo zaberá proti VOŠKÁM? Spýtali sme sa na názor odborníka!

10 NEZVYČAJNÝCH SPÔSOBOV ako využiť šupky z BANÁNOV

Pár inšpirácií ako esteticky umiestniť SPRCHU do záhrady

Viete, ako zabrániť PRASKANIU čerešní? Stavte na výber správnej ODRODY

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás