Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Potrebujete: 5 lyžíc chia semienok, rastlinné mlieko, obľúbené kúsky ovocia a&nbsp;orieškov

Chia semienka zalejte obľúbeným rastlinným mliekom a dobre ich premiešajte. Počkajte asi 5 minút, kým semienka nevytvoria hustú kašu. Potom navrch pridajte obľúbené ovocie a oriešky, napríklad maliny, čučoriedky, sušenú morušu a mandle, a zdravé raňajky sú hotové.

Chia semienka pomáhajú spaľovať tuky, sú perfektným zdrojom energie a&nbsp;vlákniny. Podporujú metabolizmus a&nbsp;navyše výborne zasýtia.

Potrebujete: 1 baklažán, 4-5 rajčiakov, 60 g tvrdého syra s&nbsp;30 % obsahom tuku v&nbsp;sušine, 2 PL olivového oleja, 1 ČL citrónovej šťavy, 1 ČL čerstvého koriandra, 1 prelisovaný strúčik cesnaku

Baklažán nakrájajte na kolieska a poukladajte ho na plech vyložený papierom na pečenie. Dajte ho asi na 10 minút zapiecť do rúry pri teplote 180 °C. Zatiaľ si pripravte marinádu. Olej, šťavu z citróna, koriander a cesnak zmiešajte. Rajčiaky umyte a nakrájajte tiež na kolieska. Syr nastrúhajte. Po 10 minútach vyberte plech s baklažánom a marinádou natrite kolieska. Poukladajte na ne rajčiaky a ak chcete môžete pridať plátok kvalitnej šunky a syr. Dajte piecť ešte na 15 minút.

Potrebujete: zrelé avokádo, banán, 3 ČL medu, 3 ČL kokosového oleja, 3 PL kvalitného kakaa, pol ČL vanilínového cukru, trochu mlieka

Avokádo rozkrojte, odstráňte kôstku a lyžičkou vyberte dužinu. Dajte do misky, pridajte banán a zvyšné suroviny. Rozmixujte ponorným mixérom. Puding podávajte ozdobený ovocím.

Rýchlo a zdravo! 3 tipy na super chuťovky, ktoré si zamilujete 

Zdravé recepty! Vyskúšajte chia puding či avokádový puding