7.4. 16:00 Pre niektorých burina, pre iných labužnícka pochúťka k údenej šunke. Chren dedinský (Armoracia rusticana) bol kedysi jedinou možnosťou našich predkov ako si k jedlu dopriať pikantnú chuť, keďže čili a korenie boli po stáročia nedostatkový tovar.
Ak máte šťastie na priepustnú, hlinitopiesočnatú pôdu bohatú na humus, chrenu sa u vás bude mimoriadne dariť. Bez veľkej námahy si môžete vychutnať chutnú nádielku štipľavých koreňov aj jedno desaťročie. Dlho však vydrží i v chladničke. Pokojne si ho nastrúhajte, uložte do uzatvárateľnej nádoby a vychutnávajte až dva mesiace.
7.4. 16:00 Pre niektorých burina, pre iných labužnícka pochúťka k údenej šunke. Chren dedinský (Armoracia rusticana) bol kedysi jedinou možnosťou našich predkov ako si k jedlu dopriať pikantnú chuť, keďže čili a korenie boli po stáročia nedostatkový tovar.
Ak máte šťastie na priepustnú, hlinitopiesočnatú pôdu bohatú na humus, chrenu sa u vás bude mimoriadne dariť. Bez veľkej námahy si môžete vychutnať chutnú nádielku štipľavých koreňov aj jedno desaťročie. Dlho však vydrží i v chladničke. Pokojne si ho nastrúhajte, uložte do uzatvárateľnej nádoby a vychutnávajte až dva mesiace.
Záhradné inšpirácie od našich čitateľov Pozrite si ďalšie fotky čitateľov
Záhradné inšpirácie od našich čitateľov Pozrite si ďalšie fotky čitateľov
