15.7. 2022 20:00 Divorastúce byliny obsahujú množstvo vitamínov, minerálov, stopových prvkov, chlorofyl, fytohormóny, flavonoidy. Ich koncentrácia je dokonca oveľa vyššia než v záhradnej zelenine.
Kostihoj lekársky
Kostihoj môžete aj jesť, ale s mierou a nie v tehotenstve alebo pri dojčení. Veľké listy bohaté na bielkoviny sa hodia na vyprážanie v cestíčku, do ktorého môžete pridať strúhaný syr. Nasekané ich môžete používať podobne ako petržlenovú vňať do šalátov a na posýpanie jedál. Delikatesou sú vrcholové výhonky s púčikmi kvetov.
15.7. 2022 20:00 Divorastúce byliny obsahujú množstvo vitamínov, minerálov, stopových prvkov, chlorofyl, fytohormóny, flavonoidy. Ich koncentrácia je dokonca oveľa vyššia než v záhradnej zelenine.
Kostihoj lekársky
Kostihoj môžete aj jesť, ale s mierou a nie v tehotenstve alebo pri dojčení. Veľké listy bohaté na bielkoviny sa hodia na vyprážanie v cestíčku, do ktorého môžete pridať strúhaný syr. Nasekané ich môžete používať podobne ako petržlenovú vňať do šalátov a na posýpanie jedál. Delikatesou sú vrcholové výhonky s púčikmi kvetov.
Záhradné inšpirácie od našich čitateľov Pozrite si ďalšie fotky čitateľov
Záhradné inšpirácie od našich čitateľov Pozrite si ďalšie fotky čitateľov
