Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Ako ich pestovať a na čo si dať pozor?

&nbsp;Pokiaľ máte záhradu alebo terasu, nebojte sa bylinky vysadiť do kvetináčov a umiestniť ich priamo na terasu, kde grilujete alebo máte umiestnené posedenie. Okrem toho, že prinášajú zdravotné benefity pre telo a skvele dochutia jedlo, tiež nádherne vonia, takže sa budete v ich blízkosti cítiť jednoducho skvele. Pre každú bylinku je dôležitý výber správnej pôdy, ktorá je bohatá na živiny. Nebojte sa pôdu prihnojiť dobrým a odležaným kompostom.

Aromatická bazalka je kráľovnou byliniek. Bazalka je veľmi obľúbenou bylinkou, ktorá je úžasná do každého šalátu, na pizzu aj cestoviny. Miluje veľa slniečka aj pravidelnú zálievku. Tu ale buďte opatrní. Príliš ostré slnko môže lístky bazalky spáliť. Že je slnka až príliš, spoznáte podľa hnednúcich okrajov. Dobre jej spraví parapet zatienený záclonou.

Je bohatá na vitamíny A, C, K, železo a&nbsp;vápnik. Aj petržlen miluje slnko, ale nesmie ho byť až príliš. Oplatí sa chrániť rastlinku pred priamou poludňajšou páľavou. Vňať je vynikajúca do šalátov aj do polievok. Pôda by mala byť bohatá na humus, ktorý je schopný udržať dostatok vlahy pri koreňoch. Ak nastanú horúce letné dni, strážte, aby ste petržlenu dopriali pravidelnú zálievku.

Oceníte ju v nápojoch aj pokrmoch Mäta láka svojou neodolateľnou a nezameniteľnou vôňou aj chuťou. Táto bylinka je nenáročná na pestovanie, ale taktiež je pomerne invazívna. Rýchlo sa rozrastie, a preto ju radšej vysaďte do kvetináča samostatne. Miluje pravidelnú zálievku a polotieň. Je preto ideálny na pestovanie na terase, ktorá je krytá záhradnou pergolou. Medzi jednotlivými zálievkami nechajte hlinu vyschnúť, aby nedošlo k premokreniu pôdy.

Používa sa v kuchyniach celého sveta. Čerstvá pažítka na chlebe s maslom je úžasným posilňovačom imunity a prispieva aj k aktivite tráviaceho traktu. Vždy sa používa čerstvá, nevarí sa a je potrebné, aby ste ju pravidelne zastrihávali. Oceníte ju v studenej kuchyni aj na varených zemiakoch. Pažítka vyžaduje pravidelnú a výdatnú zálievku, darí sa jej na slnečnom stanovisku.

Bylinky, ktoré sa určite oplatí pestovať v kuchyni

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Bylinky, ktoré sa určite oplatí pestovať v kuchyni

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Tieto BYLINKY pri GRILOVAČKE nesmú chýbať! Vyskúšajte i skvelé MARINÁDY

Vyrobte si bylinkové REPELENTY a sieťky proti HMYZU! Všetko nájdete v KOMORE

Ochutnajte osviežujúce letné koktaily s bylinkami z vašej záhrady

Bylinky podľa horoskopu. Tieto budú pre vás tie pravé

Nezabudnite na tieto liečivé rastliny! Podľa bylinkárky sa v júli oplatia

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás