Do šalátu i do pohára: TOP ODRODY UHORIEK, na ktoré uznávaný zeleninár nedá dopustiť
16. 2. 2025, 6:00

Zdroj: www.dobrasemena.cz
Uhorka je značne široký pojem zahŕňajúci nakladačky, poľné šalátovky aj hadovky. Každá z nich má svoje špecifiká, či už ide o pestovanie, alebo o využitie.

Uhorky hadovky, skleníkové uhorky šalátové, sa vyznačujú partenokarpiou. Pod týmto označením sa skrýva schopnosť rastliny vytvoriť plody aj bez opelenia. Táto vlastnosť je nutná na pestovanie v skleníku, kde nelieta hmyz, ktorý by preniesol peľ zo samčieho kvetu na samičí.
Skleníkové – známe ako hadovky
Vyznačujú sa výhradne samičím kvitnutím a chutnými plodmi bez semien. Skutočne lahôdková je mikrohadovka ‘Kalimero F1’ s lahodnými plodmi, ktoré sú najchutnejšie vo veľkosti 10 až12 cm. Nebojte sa nižšieho výnosu, táto odroda má za každým listom zväzoček troch až piatich plodov. Tieto plody sú však skutočne určené na samozásobenie, sú jemné a krehké, určené na okamžitú spotrebu, pri skladovaní by rýchlo vädli.
Sortiment uhoriek skleníkových zahŕňa celú škálu odrôd od35 cm dlhých (‘Marta F1’, ‘Santos F1’) cez stredne dlhé (‘Twenty F1’ dorastajúca do 20 cm) až po tie krátke (‘Pony F1’).
Zdroj: www.dobrasemena.cz
Skutočne lahôdková je mikrohadovka ‘Kalimero F1’ s lahodnými plodmi, ktoré sú najchutnejšie vo veľkosti 10 až 12 cm.
Poľné šalátovky
Majú oválne plody s výraznejšími ostňami. Na vývoj plodu potrebujú opelenie. ‘Aikon F1’ je skorá hybridná poľná šalátovka typu „American slicer“ vhodná na pestovanie na poli a vo fóliovníku. Plody sú štíhle, valcovité, dorastajúce do 25 až 28 cm. Šupka je tmavozelená, riedko ostnatá. Plod je odolný proti deformáciám a má dobrú skladovateľnosť.
Zdroj: www.dobrasemena.cz
‘Karlos F1’ je skorá a výnosná partenokarpická uhorka nakladačka s „multifruit“ nasadzovaním. Plody sú hladké a štíhle, dlhého valcovitého tvaru. Sú tmavozelené, bez pruhovania, geneticky nehorké.
Nakladačky
Moderné partenokarpické hybridy majú štíhle plody, ktoré sú v mladom štádiu vysokoodolné proti deformáciám. Ich výrazným pozitívom je to, že sú schopné nasadiť plody aj za dlhšie trvajúcich nepriaznivých podmienok, keď nelietajú včely a klasické nakladačky nerodia.
PR článok