Petra Števková

&nbsp;V 100 gramoch brokolice nájdete 90 mg vitamínu C. Ale aj brokolica so svojim obsahom vitamínu K napomáha k vstrebávaniu vápnika. Okrem toho obsahuje aj kyselinu listovú a vápnik.

Má veľa výhod, jednou z nich je vysoký podiel vápnika.&nbsp;Najlepšie sú tmavšie druhy s horkastou chuťou, ako je mangold či kel kučeravý.&nbsp;Zelené listy obsahujú aj vitamín K, ktorý je pre kvalitu a pevnosť kostí rovnako dôležitý. Dobre urobíte, ak jedlá obohatíte napríklad o žeruchu, čínsku kapustu alebo špenát.

Bolia vás kĺby alebo trápi reuma? Dajte si slivky.&nbsp;Dobre poslúžia i sušené.&nbsp;Slivky sú zdrojom draslíka, železa, fosforu, medi a vitamínu K. Obsahujú aj bór, ktorý znižuje vylučovanie vápnika i horčíka.

Sušené ﬁgy obsahujú vlákninu a vápnik prospešný pre zdravie kostí. Bohaté sú aj na horčík, ktorý pomáha udržiavať správnu funkciu svalov, stabilizovať srdcový rytmus a posilňovať kosti.

Petržlen je bohatý na vitamín K.&nbsp;Ten ovplyvňuje metabolizmus osteokalcínu, ktorý je nevyhnutný pre vstrebávanie vápnika.

Okrem vitamínu C je kivi tiež bohaté na vitamín K, dôležitého pre vstrebávanie vápnika. Navyše skvelou správou je, že kivi sa darí aj v našich podmienkach a toto ovocie si s úspechom pestuje už nejeden záhradkár!

Aj keď nie celý rok môžete mať úrodu zo záhrady, klíčky sú iné. Tie si dopestujete v lete aj v zime, na jar aj jeseň. Skrátka vždy, keď to budete potrebovať. Sú zdravšie ako zelenina, pretože v nich sa koncentruje omnoho viac vitamínov ako v dozretých plodoch. Klíčky sú tiež dobrým zdrojom kyseliny listovej a vápnika.

Pre udržanie zdravých kostí by nemali na vašom tanieri chýbať ani vajcia.&nbsp;Obsahujú vitamín D, ktorý pomáha vápnik absorbovať do kostí.&nbsp;Vajcia konzumujte minimálne trikrát týždenne. Najľahšie stráviteľné sú vajíčka uvarené namäkko.

Mak sa radí medzi najlepšie zdroje vápnika. V 100 gramoch malých zrniečok sa ukrýva približne 1 300 miligramov tohto cenného minerálu. Aj keď si ho dáte len v malom množstve, stále telu doplníte jeho slušnú dávku. Makom môžete dochutiť jogurt či kašu.

10. Orechy a semienka Orechy sú bohaté na rastlinné bielkoviny, železo, vitamíny E, D a fosfor.&nbsp;Siahnuť môžete po vlašských orechoch či mandliach. Zo semienok sú z hľadiska vápnika najcennejšie sezamové, ktoré obsahujú až 670 mg vápnika na 100 gramov semienok.

A nezabudnite ani na obľúbenú jesennú pochúťku – gaštany.&nbsp;Tie sú považované za prírodný liek na posilnenie kĺbov a kostí.

11. Strukoviny Sú vynikajúcim zdrojom živočíšnych bielkovín a sú tiež bohaté na železo a fosfor, ktoré hrajú zásadnú úlohu pri vstrebávaní vápnika.&nbsp;Vhodná pre kosti je najmä biela fazuľa.

Máte už po 50-tke? Týchto 11 potravín by ste mali jesť pre zdravé kosti!

Petra Števková

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Máte už po 50-tke? Týchto 11 potravín by ste mali jesť pre zdravé kosti!

Petra Števková

Súvisiace články

Viete, ktoré všetky BYLINKY si môžete nazbierať ešte v auguste?

23 perfektných nápadov ako využiť PALETY, ktoré už nepotrebujete!

Vedci porovnávali SVETELNÉ PODMIENKY pri pestovaní. Výsledky vás prekvapia!

Nemáte dobrú úrodu UHORIEK? Dajte im túto vec a budú rásť ako divé!

Našimi predkami milovaná, dnes už takmer zabudnutá KVAKA. Týchto 5 vecí o nej neviete!

MIGRÉNA býva často neznesiteľná. Ktoré bylinky vám môžu pomôcť?

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás