Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Keďže je <a href="https://radimeako.sk/acokca-paprikookurka-pestovanie/" target="_blank" rel="noopener"><strong>ačokča</strong> </a>teplomilná plodina, v&nbsp;našich klimatických podmienkach sa predpestováva ako paprika vo&nbsp;fóliovníkoch alebo na&nbsp;okenných parapetoch. Na pestovanie vyžaduje slnečnú a&nbsp;teplú polohu s&nbsp;dostatkom vlahy, vhodné je použiť čiernu netkanú textíliu. Von ju vysádzame po 15. máji, keď už nehrozia prízemné mrazy. Všeobecne platí, že na&nbsp;miestach, kde sa darí melónom a&nbsp;uhorkám, je predpoklad, že sa bude dariť aj tejto zatiaľ menej známej zelenine.

Ačokča je pomerne náročná na&nbsp;živiny, preto základom jej úspešného pestovania je humózny, priepustný substrát. Neznáša pôdy ťažké a&nbsp;uľahnuté. Počas vegetácie ju môžeme prihnojovať prípravkami na&nbsp;plodovú zeleninu, pričom berieme do&nbsp;úvahy, že začína rodiť až v&nbsp;auguste. Keď rastliny dosiahnu výšku 10 – 15 cm, vysádzame ich na&nbsp;stanovište približne na&nbsp;vzdialenosť 25 cm, na&nbsp;štvorcový meter asi štyri rastliny.

Musíme si pripraviť aj oporu, podobne ako pri pestovaní uhoriek, a&nbsp;výhonky ačokče k nej pravidelne vyväzovať. Po zakorenení v&nbsp;júni začne rastlina bujne rásť, preto je vhodné pri výške dvoch metrov ju zaštipnúť. Po tomto úkone sa začne bohato rozkonárovať, čím sa podporí tvorba plodov. Na konzumáciu sú najvhodnejšie plody s&nbsp;veľkosťou asi 4 cm, pričom zo&nbsp;starších plodov treba vybrať veľké tvrdé semená čiernej farby.

Plody ačokče obsahujú pre&nbsp;náš organizmus dôležité látky ako betakarotén, horčiny, vitamíny C, B1 a&nbsp;B2. Konzumácia čerstvých plodov napomáha metabolizmu cukrov a&nbsp;zlepšuje psychickú pohodu. Vhodné sú na&nbsp;priamu konzumáciu vo&nbsp;forme zeleninových šalátov. V kuchyni sa odporúča naplniť ich mletým mäsom, použiť do&nbsp;zmesi s&nbsp;inou zeleninou, zapekať či pridávať do&nbsp;polievok. Plody sú chutné aj sterilizované v&nbsp;sladkokyslom náleve ako nakladané uhorky alebo ako paprika v&nbsp;oleji.

Poznáte ačokču? Škodce ju nemajú radi, a pritom je nenáročná a taká chutná!

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Poznáte ačokču? Škodce ju nemajú radi, a pritom je nenáročná a taká chutná!

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

DETI ju budú milovať: neskutočne chutné druhy MINIZELENINY

Má jedovaté listy a vyhubiť ju je nemožné. Rebarbora je zaujímavejšia, než ste si mysleli!

Uhoriek nie je nikdy dosť! S týmito radami budete mať ich pestovanie v malíčku

Marec na zeleninovej hriadke: Chráňte zeler, pripravte pôdu a vysádzajte

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás