Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

<h2><strong>Pestovanie a&nbsp;uskladnenie</strong></h2>
<p>Cvikla sa vysieva na&nbsp;jar – v&nbsp;období <strong>od&nbsp;polovice apríla až do&nbsp;júna</strong> do&nbsp;hĺbky 2&nbsp;až 3&nbsp;cm. Po asi 2&nbsp;týždňoch je je dobré pretrhať. Doba pestovania záleží na&nbsp;rozhodnutí, či chcete <strong>zberať malé alebo veľké buľvy. </strong>Nie je náročná na&nbsp;pôdu a&nbsp;zalievať ju stačí v&nbsp;období väčšieho sucha. <strong>Zrelú cviklu</strong> rozoznáte podľa toho, že <strong>jej listy začnú strácať sviežosť.</strong></p>

<p>Ak plánujete uskladniť cviklu na&nbsp;zimu, najlepšie urobíte, keď do&nbsp;pivnice uložíte buľvy s&nbsp;priemerom 5&nbsp;až 10&nbsp;cm, ktoré&nbsp;sú už úrodou neskoršieho výsevu.&nbsp;<strong>Pri dobrých podmienkach vydrží celú zimu</strong> až do&nbsp;jari. Podobne ako pri mrkve je ideálne <strong>uskladniť ju do&nbsp;vlhkého piesku</strong>, aby buľvy nevráskaveli a&nbsp;nepraskali.</p>
<h2><strong>Tajomstvo farby</strong></h2>
<p>Najcharakteristickejším znakom pre&nbsp;červenú repu je<strong> jej krásna purpurová farba</strong>. Vďačí za ňu pigmentu, ktorý sa nazýva<strong> betacyanín</strong>. Cvikla sa však dnes už pestuje aj v&nbsp;iných odrodách, ktoré môžu mať <strong>oranžovú, žltú či bielu farbu</strong>. Taktiež aj prúžkovanú.&nbsp;</p>

<h2><strong>Cvikla pre&nbsp;zdravie</strong></h2>
<p>Obsahuje <strong>vitamín B</strong>, ktorý prospieva zdraviu pokožky. Taktiež <strong>vitamín C</strong>, ktorý podporuje imunitný systém a&nbsp;<strong>vitamín E</strong>, ktorý spomaľuje starnutie. Je bohatá na&nbsp;železo, zinok, jód, vápnik, horčík, draslík vlákninu či vysoký obsah kyseliny listovej. Pomáha pri <strong>poruchách trávenia, zápche, zlepšuje krvný obeh a&nbsp;pôsobí antioxidačne</strong>. Má odvodňujúce účinky. Vďaka dusičnanom priaznivo vplýva na&nbsp;kardiovaskulárny systém.&nbsp;</p>
<h2>5&nbsp;faktov, ktoré vás prekvapia, nájdete na&nbsp;ďalšej strane ----&gt;</h2>

<h2><strong>1. Ako ju už nepoznáme</strong></h2>
<p>Ešte v&nbsp;dávnej minulosti sa z&nbsp;nej konzumovali len listy. Postupne sa vyvíjala, ale jej korene nevyzerali ako dnes. Boli <strong>tenké a&nbsp;dlhé ako mrkva</strong> a&nbsp;najskôr našli uplatnenie ako liečivo. Až <strong>v 16.&nbsp;storočí sa tvar repy začal meniť</strong>, tak ako ho poznáme dnes. Dnes sa z&nbsp;nej s&nbsp;obľubou pripravujú rôzne jedlá a&nbsp;konzumujú sa tiež listy, ktoré sa pridávajú do&nbsp;šalátov, urobí&nbsp;sa z&nbsp;nich pesto alebo sa pripravujú rovnako ako špenát.&nbsp;</p>
<h2>2. Keď si bledý, daj si repu</h2>
<p>Už <strong>v 16.&nbsp;storočí </strong>sa repa ordinovala ľuďom, ktorí boli bledí. Vtedy ešte netušili prečo, ale tento "liek" sa osvedčil. Repa totiž vďaka vysokému <strong>obsahu železa</strong> pomáha pri anémii.&nbsp;</p>
<h2>3. Doprajte si ju k športu</h2>
<p>Štúdie britských vedcov preukázali, že cvikla <strong>napomáha zlepšiť športový výkon</strong>. Doprajte si pohár jej šťavy pri cvičení či športových aktivitách.&nbsp;</p>

<h2><strong>4. Prírodné farbivo&nbsp;</strong></h2>
<p>Od 16.&nbsp;storočia sa tiež využíva ako prírodné farbivo najmä na&nbsp;farbenie potravín a&nbsp;textílii. Využívala sa však napríklad aj na&nbsp;<strong>farbenie vlasov</strong>.&nbsp;</p>
<h2>5<strong>. Cvikla aj vo&nbsp;vesmíre&nbsp;</strong></h2>
<p>Pikoška na&nbsp;záver je, že v&nbsp;roku 1975&nbsp;pri <strong>misii Sojuz-Apollo </strong>si ruskí a&nbsp;americkí kozmonauti pripravovali navzájom jedlo a&nbsp;namiesto vodky použili boršč pripravený z&nbsp;červenej repy.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>

Úžasná cvikla! Doprajte si zdravú úrodu aj 5 faktov, ktoré vás určite prekvapia

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Úžasná cvikla! Doprajte si zdravú úrodu aj 5 faktov, ktoré vás určite prekvapia

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Zdravá cvikla na zimu! Máme pre vás rady, ako ju správne uskladniť

Cvikla nasladko aj naslano! Doprajte si ju každý deň pre zdravie

Úžasná cvikla! Tieto odrody rozhodne stoja za vyskúšanie

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás