Rada nášho odborníka:
Pleseň je najväčším strašiakom pestovateľov rajčiakov po celom svete. Huba Phytophtora infestans však napáda aj zemiaky, a práve preto sa donedávna jednotne označovala ako pleseň zemiaková. Dnes ju už prax v rámci výskytu na rajčiakoch nazýva plesňou rajčiakov alebo plesňou zemiakov na rajčiakoch. A hoci sa názory fytopatológov stále trochu líšia, vysoká pravdepodobnosť, že ide o chorobu spôsobenú rovnakým patogénom, nahráva myšlienke zostať pri pôvodnom názvosloví – pleseň zemiaková.

Najvážnejšia choroba zemiakov
Huba Phytophthora infestans napáda nielen nadzemné časti rastlín – vňať a listy – ale aj hľuzy, ktoré ľahko podliehajú mokrej hnilobe. Poškodenie hrozí hlavne pri častých a výdatných dažďoch, vysokej vzdušnej vlhkosti a použití nezdravého sadiva – huba dokáže prezimovať v poškodených hľuzách. Po napadnutí rastlín je postup choroby veľmi rýchly. Vďaka vetru sa môže šíriť na veľké vzdialenosti.

Ako spoznáte, že napadla vaše rastliny?
Prvé si určite všimnete žltozelené škvrny na okraji a špičkách, hlavne najnižších listov, ktoré postupne hnednú až černejú. Na ich spodnej strane vidieť sivobiely povlak huby. No neskôr po vykopaní úrody môžete aj na povrchu hľúz spozorovať plytké sivohnedé preliačiny. Silné poškodenie sa prejaví aj pod šupkou hrdzavohnedou dužinou. Pri vyššej vlhkosti hľuzy hnijú už v pôde alebo počas skladovania, kde môže infekcia nakaziť aj dosiaľ zdravé zemiaky.