Zachutia a posilnia zdravie! 4 zázvorové recepty, ktoré sa oplatí poznať

Zázvorové recepty pre zdravie ! Tieto si pripravte 

4 super recepty! V jesennom a zimnom období si doprajte zázvor 

Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Potrebujete: 5-6 lyžičiek strúhaného zázvoru, 3 lyžičky medu, štava z 3 citrónov, 4 klinčeky, 1 lyžička mledej škorice

Zázvor dajte do zaváracieho pohára a pridajte k nemu ostatné suroviny. Všetko dokladne premiešajte. Uzatvorte a dajte na tmavé a chladné miesto aspoň na 12 hodín.&nbsp;

Medicína je výborná pri prechladnutí či na choroby dýchacích ciest, kedy šťavu konzumujete po lyžičkách. Prípadne si z tejto zmesi môžete pripraviť horúci čaj.&nbsp;

Potrebujete: 300 g ďumbiera, 300 g práškového cukru, práškový cukor na obalenie&nbsp;

Do hrnca dajte variť vodu. Koreň ďumbiera ošúpte a nakrájajte na malé kúsky – cukríky. Keď sa už voda varí, dajte ju preč zo sporáka a nasypte do nej nakrájaný ďumbier. Nechajte odpočívať aspoň dve hodiny prikryté pokrievkou. Potom vodu preceďte a v hrnci s ďumbierom nechajte asi 700 ml vody. Prisypte práškový cukor a varte asi hodinu. Nezabudnite poriadne premiešavať, aby sa nelepili a nepripálili. Potom ich preceďte a nechajte odkvapkať v sitku. Rozložte na papier na pečenie a sušte v ľahko vyhriatej rúre 20-30 minút. Na záver posypte práškovým cukrom.

Potrebujete:&nbsp;150 g koreňa ďumbiera, 1&nbsp;citrón,&nbsp;500&nbsp;g trstinového cukru, 6&nbsp;dl vody

Ďumbier ošúpte a&nbsp;nastrúhajte. Potom dajte do&nbsp;hrnca a&nbsp;zalejte vodou. Priveďte k&nbsp;varu a&nbsp;potom postupne primiešavajte cukor.&nbsp;Miešajte a&nbsp;varte asi 15&nbsp;minút. Potom primiešajte šťavu z&nbsp;jedného citróna.&nbsp;

Potom zmes preceďte a&nbsp;pomocou lyžice ešte poriadne vytlačte šťavu z&nbsp;ďumbiera. Sirup nalejte do&nbsp;pripravených zaváracích pohárov alebo fliaš, ktoré dôkladne uzavrite.&nbsp;

Sirup môžete použiť do&nbsp;horúceho čaju, ale aj na&nbsp;prípravu osviežujúcej limonády,&nbsp;ktorú môžete ozdobiť a&nbsp;ochutiť čerstvou mätou.&nbsp;

Zachutia a posilnia zdravie! 4 zázvorové recepty, ktoré sa oplatí poznať

Autor článku

Patrícia Lešková

Výber pre vás

Zachutia a posilnia zdravie! 4 zázvorové recepty, ktoré sa oplatí poznať

Autor článku

Patrícia Lešková

Súvisiace články

Zázvor je liečivý zázrak! Tieto dôvody vás presvedčia

Hruškový so zázvorom! Netradičný jesenný koláč, ktorý pochutí

Vyskúšajte domáce zázvorové pivo! Máme pre vás jednoduchý recept

Výber pre vás