Danka Ačová

Za surova sú prakticky nejedlé; sú nielen veľmi tvrdé, ale aj trpké. Po tepelnom spracovaní sú však vynikajúce. Pripraviť si z nich môžete napríklad marmeládu, ktorú si natriete na chlieb, pečivo či palacinky. Má sladkokyslú chuť a nádhernú vôňu.

Postup:
Pripravíte si ju tak, že asi 2 kg plodov prekrojíte na polovice a vytrasiete semienka. Potom ich nakrájajte na menšie kúsky, vložte do kastróla a podlejte vodou. Keď zmäknú, prepasírujte ich cez sito. Šupky a jadrovníky vyhoďte. Ostane asi 1,5 kg pretlaku, ktorý opäť zohrejte, prisypte kilogram cukru a balíček želírovacieho prípravku. Nechajte rozpustiť a naplňte do menších sklenených pohárov. Uzavreté obráťte hore dnom.

Pripravte si netradičný dulový džem! Prekvapí vás nádhernou vôňou

Uvarte si dulový džem! Je netradičný, vynikajúci a voňavý

zahradkar

Záhradkár

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Spýtajte sa odborníka

Fotky z vašich záhrad

Úžitková záhrada

Okrasná záhrada

Izbové rastliny

Balkón a terasa

Poradňa

Video

PLUSKA.sk

Pripravte si netradičný dulový džem! Prekvapí vás nádhernou vôňou

Súvisiace články

Výborný TIP pre zdravie! Škoricou a medom k lepšej imunite

Vysaďte si do nádoby okrasné trávy a neoľutujete! Tieto sú najkrajšie

Tieto budú kvitnúť celý rok! Krásne a nenáročné trvalky

Zahrejte sa jesennou tekvicovou polievkou! Deti ju budú milovať

Máte radi aljašské čučoriedky? Ak ešte nemáte vysadený muchovník, napravte to

Vynikajúci zázvorový! Pripravte si doma sirup z ďumbiera

Výber pre vás