Jarmila Szabóová

Veľkou prednosťou tohto druhu je jeho schopnosť odolávať vysokým teplotám, ako aj to, že nevybieha do kvetu. Na podmienky prostredia nie je náročný, ale neznáša premokrenie. Počas pobytu na hriadke si však vyžaduje pravidelné okopávanie a&nbsp;primeranú dávku vlahy. Kým sa vytvoria pevné hlávky s&nbsp;ľadovo lesklými listami, uplynie viac času ako pri bežnejšie pestovanom hlávkovom šaláte. Pestovať sa ho zaručene vyplatí. Šalát ľadový má málo kalórií, v&nbsp;lete príjemne osvieži. Chrumkavé listy ukryté v&nbsp;rožku milujú aj malé deti. Navyše je bohatý na vitamíny a&nbsp;minerály.

Pôvod má v Spojených Štátoch Amerických, kde ho vyšľachtil J.C. Jagger z odrody šalátu hlávkového. Viedol ho k tomu fakt, že šalát hlávkový má tendenciu vybiehať do kvetu v teplejších oblastiach. Pomenovanie ľadový dostal pre sklovitý povrch listov, ktorý vyzerá akoby bol pokrytý vrstvou ľadu. Iným dôvodom je, že pri jeho preprave sa používa drvený ľad. V Európe je veľmi obľúbený a nemal by chýbať ani vo vašej záhrade. Existujú tri typy ľadového šalátu. Svetlejší zelený tzv. Lubľanský, typ s červeným nádychom listov Babana a typ s tmavo-zelenými listami, ktorý sa pestuje predovšetkým v USA.

<p>Sú dve, prvou je priamy výsev a druhou z predpestovaných priesad. Priamo do pôdy ho môžete vysievať od marca do augusta. Treba počítať s tým, že čas na jeho dopestovanie je dlhší o 14 dní oproti hlávkovému šalátu. Istejšie sú predpestované priesady, ktoré by sa mali do voľnej pôdy dostať približne v polovici apríla. Je to práve pre nižšiu toleranciu k nízkym teplotám.</p>
<p>Priesady sú vhodné na výsadbu, keď majú 4 až 5 pravých listov. Spon je závislý na odrode. Svetlozelené odrody môžete umiestniť do užšieho sponu 0,3 x 0,3 m a tmavšie do 0,4 x 0,3 až 0,4 m. V prípade, že ihneď po výsadbe použijete netkanú textíliu a necháte ju na poraste približne jeden mesiac, urýchlite si zber hlávok. Navyše znížite riziko výskytu hniloby a dosiahnete vyššiu hmotnosť hlávok. Nezabúdajte na pravidelné okopávanie a zavlažovanie.</p>

Ľadový šalát má jednu veľkú výhodu! Takto dopestujete ešte väčšie a krajšie hlavy než z obchodu

Výber pre vás

Ľadový šalát má jednu veľkú výhodu! Takto dopestujete ešte väčšie a krajšie hlavy než z obchodu

Súvisiace články

EGREŠE bez tŕňov: Ovocinár Marián KOMŽÍK odporúča tieto ODRODY

Choroby a škodce útočia aj v JÚNI! Zázračný prípravok vylieči aj napadnuté RAJČIAKY

Čas LIPOVÝCH KVETOV! Jej úžasné liečivé účinky vám nesmú chýbať

V júni by ste mali mať nazberané TIETO BYLINKY: Prím hrá ľubovník + RECEPT na svätojánsky olej

Lepšie raz vidieť ako stokrát čítať! EDUARD JAKUBEK názorne učí záhradkárov: TOTO sú jeho triky

Na čo by ste mali myslieť v júni? Mesačný prehľad nielen záhradných prác

SUPERLACNÝ trik na odohnanie SLIMÁKOV: Záhradkári naň nedajú dopustiť!

TIETO divé byliny môžete v prírode OCHUTNAŤ! Obsahujú detoxikačnú LÁTKU, radí bylinkárka

Sú všade! TOP 10 babských rád, vďaka ktorým sa zbavíte MRAVCOV bez chémie

Júnová sejba! 14 druhov, ktoré môžete ešte vysievať + TIPY na ODRODY

Výber pre vás