TASR

Ich konzumáciou si možno zabezpečiť prísun viacerých živín ako vitamíny A, E, B, vápnik, horčík, fosfor, meď, zinok, draslík, mangán, železo, selén a sodík. Poukázal na to Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ) Bratislava na sociálnej sieti.

<p>Prospejú napríklad nášmu mozgu a nervovému systému, pretože obsahujú riboflavín (vitamín B2) a L-karnitín, ktoré podporujú zvýšenie aktivity mozgu, tvorbu nových nervových dráh a tým znižujú riziko vzniku Alzheimerovej choroby. Pre obsah fosforu a vápnika sú mandle výborné pre zdravie našich kostí, zubov a chránia nás pred rizikom vzniku osteoporózy.</p>

Pravidelná konzumácia môže podľa RÚVZ pomôcť zvýšiť úroveň tzv. dobrého cholesterolu a zároveň znížiť hladinu tzv. zlého cholesterolu. Priblížil, že vitamín E pôsobí ako silný antioxidant a chráni imunitu a znižuje riziko ochorení srdca. Vďaka prítomnosti mastných kyselín - linolovej a linolénovej pomáhajú mandle aj pri znižovaní zápalových procesov. Podľa RÚVZ majú blahodarný vplyv aj na pokožku a pomáhajú i pri chudnutí, keďže spôsobujú pocit sýtosti. Približne štyri až päť mandlí denne zabezpečí aj dostatok vlákniny.

Mandle sa považujú za orechy, avšak ide o semeno mandľovníka, ktoré je ukryté v tvrdom jadre (kôstke). Existuje asi 30 druhov mandlí, ozrejmil RÚVZ Bratislava. Najviac nutričných zložiek možno prijať, ak sa konzumujú celé spolu s hnedou šupkou. Na priamu konzumáciu sa využívajú tzv. sladké druhy mandlí. Z horkých druhov sa vyrába mandľový olej, vhodný na ochutenie rôznych pokrmov.

Mandle sú neskutočne zdravé! Jedzte ich takto a vaše telo sa vám poďakuje

Mandle sú neskutočne zdravé! Jedzte ich takto a...

zahradkar

Záhradkár

Úžitková záhrada

korektný obsah

Rubrika

Spýtajte sa odborníka

Fotky z vašich záhrad

Okrasná záhrada

Izbové rastliny

Balkón a terasa

Recepty

Poradňa

Video

Pluska.sk

Mandle sú neskutočne zdravé! Jedzte ich takto a vaše telo sa vám poďakuje

Súvisiace články

Záhradkári, naberajte VRÚBLE! S ktorými stromami začať už teraz a ako ich uskladniť?

Tak jednoduchá a účinná! Pripravte si ZÁZRAČNÚ rozmarínovú vodu na vlasy

Chcete zdravé DOMÁCE VAJÍČKA? 5 dôvodov, prečo začať s chovom sliepok

Už je čas! Tieto druhy treba VYSIEVAŤ už v JANUÁRI

Pri pestovaní GOJI vyberte správny druh! Tento je zakázaný!

V zime položte niekoľko BOBKOVÝCH LISTOV na radiátor: Účinok je okamžitý!

Je čas na BATÁTY! Takto si pripravíte vlastné SADENICE

Výber pre vás