Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Jarmila Szabóová

Marcové počasie praje sejbe mnohých druhov zeleniny. Niektoré semienka putujú priamo do voľnej pôdy, iné zas do výsevných nádob. Skôr než sa pustíte do sejby do voľnej pôdy, hriadky vyhnojte dusíkatým vápnom.

Semeno mrkvy klíči už pri teplote 3-4 º C, preto sa vysieva skoro na&nbsp;jar, keď už pôda preschne. Vybrať treba skoré odrody a tie vysiať na&nbsp;záhon čo najskôr.&nbsp;V&nbsp;teplejších oblastiach je to zvyčajne v&nbsp;marci, vo&nbsp;vyšších polohách až v&nbsp;apríli. Stredne skoré a neskoré odrody vysejte v apríli a v máji do hĺbky 1 cm. Po vzídení rastliny jednoťte na rovnakú vzdialenosť v riadku 2-5 cm. Redšiu sejbu dosiahnete zmiešaním osiva s pieskom. Ako značkovaciu plodinu použite reďkovku. Mrkva totiž dlho vzchádza a tak aspoň budete vidieť, kde ste siali.&nbsp;

Skorú mrkvu začnite zberať v&nbsp;júni, neskorú do&nbsp;začiatku novembra podrývaním riadkov a&nbsp;ručným vyťahovaním.

...mrkva je jedna z mála zelenín, ktorá je výživnejšia varená ako surová.

Vedeli ste, že...

Samičky tohto škodcu cicajú šťavy na listoch, neskôr kladú vajíčka taktiež do listov. Vyliahnuté larvy sa prevŕtavajú do koreňov, kde si robia chodbičky a kuklia sa. Škodca prezimuje v pôde a zväčša v druhej polovici mája sa preberá k životu. Tento termín však v súvislosti s otepľovaním nemusí byť presný. Preto sa vypláca vsadiť na preventívnu ochranu. Na hriadkach s mrkvou pestujte cibuľu, ktorá pre obsah silíc pôsobí na muchu repelentne. Odporúčaná je aj sejba v neskoršom termíne, kedy prvá z dvoch generácií škodcu nedostane šancu v poraste sa vôbec usídliť. Nepredpokladáme, že by ste proti vŕtavke chceli použiť chémiu, ale ak predsa, tak rátajte s tým, že v malospotrebiteľskom balení momentálne nie je povolený nijaký prípravok.

Mechanickú bariéru na kladenie vajíčok vytvorí biela netkaná textília umiestnená nad hriadkami s mrkvou v čase náletu škodcu. Nie je potrebný tunel ako na obrázku, stačí fóliou rastliny zakryť a po obvode hriadky ukotviť. Podľa niektorých zdrojov pomáha pestovanie mrkvy vo vyvýšených záhonoch či kávová usadenina v okolí rastlín, ktorá účinkuje podobne ako cibuľa v poraste.

Sladký hrášok môžete vysievať do voľnej pôdy v marci. Čakať na výaznejšie oteplenie nie je nutné, semená hrášku zvládnu pokles teplôt do -3 °C. Semená klíčia pri teplote &nbsp;10&nbsp;&nbsp;°C a rastlinky sa objavia približne o týždeň. S odolnosťou mladých semenáčikov proti mrazu je to už trochu horšie. Znesú&nbsp; len teploty nad nulou, mráz ich popáli. Vysievajte&nbsp; do hĺbky 5&nbsp;až 6&nbsp;cm. Riadky by mali byť vzdialené 20 až 30 cm. Po vzídení je vhodná vzdialenosť medzi rastlinami v riadku 4 až 5 cm.

Ak plánujete hrášok zamraziť, zavariť a aj ihneď spotrebovať, budete potrebovať väčší počet rastlín. Hrach však pomerne rýchlo prezrieva a pri veľkom počte rastlín nemusíte stihnúť úrodu strukov pozberať včas. Aby ste tomu zabránili, vysievajte odrody s rôznym časom dozrievania. K popínavým odrodám nezabudnite postaviť oporu.

Pôdu na jar urovnajte a nechajte uležať. pred sejbou ešte spracujte do hĺbky asi desať centimetrov. Naznačte si hriadky a vysievajte.

Dbajte na sejbu do riadkov, pričom spon prispôsobte veľkosti zŕn. Klasické odrody sejte do riadkov vzdialených 30 cm a v riadku na 3 cm od seba. Veľkozrnné hrášky by mali byť v riadku od seba vzdialené 5 cm, vzdialenosť medzi riadkami 50 cm. Sejte vždy po jednom zrne, lebo klíčivosť kvalitných hráškov je okolo 92-99%.

Vďačná zelenina, ktorá je veľmi obľúbená. Jarnú cibuľku&nbsp;vysádzajte koncom marca až začiatkom apríla.&nbsp;

Spon je 5x8 cm a&nbsp;cibuľky sa vtláčajú ručne. Nie je náročná na&nbsp;pôdu či klimatické podmienky, ale nevyhovujú jej pôdy, ktoré sú premokrené.

Po vysadení sa&nbsp;z&nbsp;úrody budete tešiť už po troch či piatich týždňoch.&nbsp;

Rovnako ako jarná cibuľka je&nbsp;veľmi vďačnou zeleninou aj reďkovka.&nbsp;Vysieva sa v&nbsp;druhej polovici marca do&nbsp;sponu 5x15 cm. Vysievajte do&nbsp;hĺbky 1&nbsp;-1,5 cm.&nbsp;Po vzídení je treba porast jednotiť na&nbsp;vzdialenosť 5&nbsp;cm. Pôdu udržiavajte bez burín. Okopávať však treba opatrne.&nbsp; Zberá&nbsp;sa postupne prebierkou, ako narastajú buľvičky.

Pri jarnom výseve jej doprajte slnečné miesto. Existuje množstvo druhov a&nbsp;v&nbsp;podstate ju môžete vysievať takmer celoročne. Pri letnom výseve je treba uprednostniť skôr polotieň. Vyhovujú jej kypré pôdy a&nbsp;pravidelná zálievka. Úroda vás poteší 4-5 týždňov po vysiatí.&nbsp;&nbsp;

Semeno reďkovky klíči za 5 až 10 dní podľa teploty pôdy. Výhodné je robiť postupné výsevy s odstupom 15 dní, aby sa predĺžilo zberové obdobie.

Špenát je odolný proti nízkym teplotám. Semená klíčia už pri 3&nbsp;až 4&nbsp;°C. Mladé rastlinky sú dobre odolné a&nbsp;znášajú aj krátkodobé mrazy.

Je vhodnou predplodinou. Zvyčajne sa vysieva v&nbsp;marci až začiatkom apríla.&nbsp;Čas na&nbsp;sejbu máte však až do&nbsp;konca apríla. Pri neskoršej sejbe je však riziko, že rastliny začnú predčasne vybiehať do&nbsp;kvetu.&nbsp;

Paštrnák&nbsp; siaty (Pastinaca sativa) sa podobá na&nbsp;petržlen. Povrch koreňa je žltkastý a&nbsp;má bielu dužinu. Chuť je jemne korenistá a&nbsp;sladkastá.&nbsp;Koreň paštrnáka je však väčší ako koreň petržlenu.&nbsp;

Je to plodina druhej trate. Vysieva sa na&nbsp;jar (marec až apríl), ale pre&nbsp;svoju odolnosť voči mrazom aj začiatkom jesene. Pred výsevom je dôležité, aby ste pôdu dostatočne skyprili. Ideálne až do&nbsp;hĺbky 30&nbsp;cm.&nbsp;

Osivo vysievajte do&nbsp;hĺbky 2-3 cm, do&nbsp;riadkov vzdialených 30-40 cm. Rastlinky začínajú vzchádzať po 2&nbsp;až 3&nbsp;týždňoch.&nbsp;

Má veľkú výhodu v&nbsp;nenáročnosti na&nbsp;pestovanie. Darí sa mu aj tam, kde petržlenu nie.&nbsp;

Bôb sa vysieva na&nbsp;hriadky skoro na&nbsp;jar. Zvyčajne už od&nbsp;polovice marca až do&nbsp;apríla - podľa oblasti. Osivo sejte do&nbsp;riadkov vzdialených 15&nbsp;- 30&nbsp;cm.&nbsp;&nbsp;Semená sa vysievajú do&nbsp;hĺbky 4&nbsp;cm.&nbsp;Semienka vyklíčia do&nbsp;týždňa a&nbsp;vzídu asi do&nbsp;dvoch týždňov.&nbsp;

Hriadky udržiavajte čisté bez buriny a&nbsp;v&nbsp;období sucha doprajte rastlinám vlahu.&nbsp;&nbsp;

Na&nbsp;rovnakom mieste ho môžete pestovať najmenej 4&nbsp;až 6&nbsp;rokov.

... bôb bol významnou plodinou v&nbsp;kultúre Slovanov. Je bohatý na&nbsp;obsah bielkovín, železo, draslík, vápnik a&nbsp;iné prospešné minerály.&nbsp;

Plodina druhej trate, ktorá sa skoro na&nbsp;jar -&nbsp;v&nbsp;marci až v&nbsp;apríli. Vysieva na&nbsp;dobre pripravený záhon. Osivo sejte do&nbsp;hĺbky 1&nbsp;- 3&nbsp;cm do&nbsp;riadkov vzdialených 30&nbsp;- 40&nbsp;cm. Po vzídení porast jednoťte na&nbsp;vzdialenosť 8&nbsp;až 12&nbsp;cm.

Semená petržlenu obsahujú furokumaríny,&nbsp;látky, ktoré bránia klíčeniu buriny. Rastlina si tak zaisťuje životný priestor. V&nbsp;procese klíčenia sa tieto látky postupne odbúravajú, vyžaduje to určitý čas a&nbsp;furokumaríny sú jedným z&nbsp;dôvodov pomalšieho vzchádzania.&nbsp;

Vysádza sa koncom februára až do&nbsp;polovice marca - podľa počasia. Cibuľky vysaďte do&nbsp;dobre pripravenej pôdy, na&nbsp;menej úrodných plochách môžete použiť malé dávky minerálnych hnojív so&nbsp;zvýšeným obsahom draslíka.

Vysádzajte na&nbsp;vzdialenosť 20&nbsp;až 25&nbsp;cm. Po vysadení ju prikryte králičím pletivom, aby ste sa vyhli vyzobávaniu cibuliek vtáctvom. Na&nbsp;závlahu nie je náročná, polievajte len počas dlhšieho obdobia sucha.

Pri vysádzaní na&nbsp;jar sa zberá už o&nbsp;110&nbsp;až 120&nbsp;dní. So&nbsp;zberom však neotáľajte, z&nbsp;pôdy ju vyberte hneď ako začnú žltnúť a&nbsp;usychať listy. Inak sa môže stať, že cibuľky sa rozpadnú, oddelia a začnú vytvárať nové korene.&nbsp; Úroda šalotky sa zberá koncom júna.&nbsp;

Pestovanie jarného cesnaku sa od&nbsp;toho jesenného veľmi neodlišuje. Veľmi dôležitá je príprava hriadok, ktorú je nutné urobiť v dostatočnom časovom predstihu pred výsadbou, pretože je vhodné, aby pôda trošku uľahla.&nbsp;

Cesnak je plodina druhej trate a vysádzať ho treba skoro na&nbsp;jar (koniec februára - marec). Samozrejme, je treba zvoliť odrody jarného cesnaku. Pred výsadbou je dobré strúčiky namoriť proti hubovitým chorobám a&nbsp;háďatku zhubnému. Strúčiky treba tiež veľkostne roztriediť. Poškodené strúčiky nevysádzajte.&nbsp;

Vysádzajte do&nbsp;riadkov vzdialených 20&nbsp;až 30&nbsp;cm a&nbsp;do&nbsp;hĺbky 5&nbsp;až 8&nbsp;cm. Po výsadbe je vhodné záhon utlačiť, pomocou dosky.&nbsp;

... cesnak je známym prírodným antibiotikom - je to vďaka látke alicín, ktorú obsahuje.&nbsp;Taktiež v&nbsp;ňom nájdeme vitamíny A,B,C a&nbsp;D. Má výrazné antibakteriálne a&nbsp;antivírusové účinky. Podporuje imunitný systém, pomáha telu&nbsp;rýchlejšie sa vysporiadať s&nbsp;chorobami a&nbsp;zároveň je aj dobrou prevenciou.&nbsp;

Marcové hriadky! Týchto 10 druhov zeleniny už môžete vysievať či sadiť

Autor článku

Patrícia Lešková

Výber pre vás

Marcové hriadky! Týchto 10 druhov zeleniny už môžete vysievať či sadiť

Autor článku

Patrícia Lešková

Súvisiace články

Kamaráti na hriadkach! Veľký prehľad rastlín, ktorým to spolu ladí

Viete, ako správne vysievať zeleninu, aby sa úroda vydarila?

Začnite už teraz! Vytvorte si dokonalé hriadky pomocou osevného plánu

Nedarí sa v pestovaní petržlenu? Máme pre vás náhradu, ktorá je nenáročná a ešte zdravšia

Jahody, rajčiaky, reďkovka či fazuľa na malom balkóne? S týmito radami to nebude problém!

Výber pre vás