Skladovanie úrody plodovej zeleniny v čerstvom stave je takmer nemysliteľné. Avšak jedna záhradkárka nám prezradila ako sa to dá aspoň pri paprike. Jediná nevýhoda tejto metódy o tom dátume je, že je na ňu neskoro. Musíte ju stihnúť vykonať na jeseň.

Plody papriky obraté na jeseň zbavte stopky a zvyškov kvetu. Vzniknutú ranu zaceľte pomocou vosku. Ten bude brániť výparu vody z plodu. Následne celú papriku zabaľte do alobalu a uskladnite v studenej, tmavej pivnici.

Zázrak však nečakajte, niektoré kusy sa znehodnotia. Je to preto, že mohli mať poranenie alebo mohli byť napadnuté hnilobou, ktorá sa naplno prejavila až počas skladovania.

Paprika ako čerstvá aj v januári? Dá sa to, pozrite

zahradkar

Záhradkár

Úžitková záhrada

Rubrika

Spýtajte sa odborníka

Fotky z vašich záhrad

Okrasná záhrada

Izbové rastliny

Balkón a terasa

Recepty

Poradňa

Video

PLUSKA.sk

Paprika ako čerstvá aj v januári? Dá sa to, pozrite

Výber pre vás