Najradšej píšem voňavé recepty zo sezónnych surovín, milujem vôňu byliniek, tulipány a pivónie! Záhradkárčenie mi bolo blízke už od detstva a neopustilo ma do dnešného dňa. Verím, že záhradkárom môže byť každý, stačí si len nájsť svoju cestu.

Monika Fajdová

Pažítka je aromatická rastlina s jemnou vôňou a príjemnou chuťou, ktorá je populárna nielen v kuchyni, ale aj v ľudovej medicíne pre svoje liečivé vlastnosti. Je ľahko dostupná a môžete ju jesť každodenne. Chutiť bude v polievkach, omáčkach, mäsitých, ale aj zeleninových jedlách alebo len tak na pečive.

Pažítka je známa svojimi tráviacimi účinkami, ktoré môžu pomôcť zmierniť rôzne tráviace ťažkosti. Obsahuje éterické oleje, ako napríklad karvakrol a tymol, ktoré majú pozitívny vplyv na tráviaci systém. Majú schopnosť stimulovať tvorbu žalúdočných štiav a enzýmov, čo zvyšuje efektivitu trávenia.

Pažítka je bohatá na antioxidanty, ktoré sú dôležité pre ochranu buniek pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Flavonoidy a fenolové zlúčeniny patria medzi antioxidanty a môžu pomôcť chrániť organizmus pred oxidačným stresom.

Vitamín C, ktorý je prítomný aj v pažítke, je kľúčovým prvkom pre posilnenie imunitného systému a boj proti infekciám. Vitamín C je silný antioxidant, ktorý nielenže pomáha chrániť bunky pred poškodením, ale zároveň podporuje produkciu bielych krviniek, ktoré sú kľúčové pre obranu organizmu pred infekciami.

Podporí trávenie a zbaví vás ZÁPALU! 3 dôvody, prečo vysiať pažítku už TERAZ

Autor článku

Monika Fajdová

Výber pre vás

Podporí trávenie a zbaví vás ZÁPALU! 3 dôvody, prečo vysiať pažítku už TERAZ

Autor článku

Monika Fajdová

Súvisiace články

Brečtan do každej záhrady! Pri výbere odrody sa sústreďte na jedno

Pripravte si ROZMARÍNOVÝ ocot: je neoceniteľným POMOCNÍKOM pri upratovaní!

Režte, strihajte, pestujte! S LUNÁRNYM KALENDÁROM pre záhradkárov vám tento týždeň nič neujde

Odstráňte ich zo svojho DOMOVA: tieto RASTLINY prinášajú NEŠŤASTIE a nepohodu!

Čo vysadiť v okolí OVOCNÝCH STROMOV a aké máte možnosti?

KRUŠPÁN sa už neoplatí zachraňovať! TOP 5 druhov, ktoré vám nezožerú ŠKODCE

Pestujete úžitkové a ozdobné dreviny? Nechajte si poradiť od ovocinára

Akú máte najradšej? CHARAKTER človeka prezradia farby! TOTO je ich význam

Výber pre vás