Lucia Sedláček Harničárová

Ivan Hričovský

Niekde som čítal o mišpuliach, že nielen plody, ale aj kôra, drevo či listy sú vhodné ako lieky na rôzne ochorenia zažívacieho traktu a pri horúčkach. Mám zdroj, odkiaľ môžem získať mišpule v tvare kra i stromčeka. Akú starostlivosť a rastové podmienky vyžadujú?

Ešte v nedávnej minulosti patrili mišpule k pomerne vyhľadávanému ovociu. Odnepamäti sa ich plodom pripisovali blahodarné účinky. Hoci by sa mali vysádzať do ľahkých, vápenatých pôd, nie je to striktná podmienka úspešného rastu. Stromy neohrozujú takmer žiadne škodce, preto sa vyhnete chemickej ochrane.

Má zaujímavé plody, ktoré sú zároveň zdravé a po mrazoch majú skvelú sladkú chuť. Reč je o plodoch mišpule obyčajnej. V súčasnosti je mišpuľa obyčajná (Mespilus germanica) neznámym ovocným druhom. Patrí medzi zabudnuté ovocie v minulosti bola súčasťou ovocných záhrad úplne bežne.

Dnes patrí k zabudnutým

Kúpili sme si pozemok mimo Bratislavy smerom na Dunajskú Stredu, krásne slnečné miesto. Chceme si tam vysadiť ovocné stromy a drobné ovocie, no pri marhuliach sa nevieme rozhodnúť. Čo by ste nám odporučili?

Marhule sú dodnes jedny z najobľúbenejších ovocných stromov u nás. Dokonca ich počet v záhradách každý rok rastie. Úspech majú najmä nové odrody, pričom rozhoduje veľkosť plodov. Prím hrá stolové ovocie na priamu konzumáciu, odrody na spracovanie dnes už nie sú veľmi v móde. Pri výbere odporúčam naštudovať si odbornú literatúru alebo erudované internetové stránky a nakúpiť stromčeky v uznávaných škôlkach.

Väčšina odrôd marhúľ je samoopelivá, takže nepotrebujete žiadneho iného opeľovača. Je to výhoda, lebo aj pri pestovaní len jedného stromu sa dočkáte požadovanej úrody.

Zo skorých, ktoré dozrievajú od polovice júna, odporúčam odrodu ‘Aurora’, ‘Barbora’, ‘Karola’, ‘Orangered’, ‘Pinkcot’, ‘Sylvercot’ či ‘Vesna’. Zo stredne skorých (dozrievajú od polovice júla) ‘Harcot’, ‘Kioto’, ‘Hargrand’, ‘Leskora’ alebo ‘Veharda’. Z neskorých ‘Bergeron’, ‘Harogem’, ‘Harlayne’. Je aj niekoľko veľmi moderných odrôd, no u nás ich nájdete len zriedka, napríklad ‘Tsunami’, ‘Spring Blush’ či ‘Big Red’.

Čítala som o bohatých úrodách a iných kvalitách ringloty ‘Zelená ringlota’. Odporúčate túto odrodu?

Túto ringlotu odporúčam najmä rodinám s menšími deťmi. Stromy pravidelne rodia stredne veľké guľovité, šťavnaté plody, veľmi dobrej chuti, pričom kôstky sa dajú ľahko oddeliť od dužiny. ‘Zelená ringlota’ dozrieva koncom augusta. Ovocie je vhodné na prípravu kompótov i na priamu konzumáciu. Odroda je vhodnejšia do južnejších, teplejších oblastí, stromy sú tolerantné k šarke. Pretože ide o cudzoopelivú ringlotu, zaobstarajte si aj vhodného opeľovača, napríklad ringlotu ‘Althanova’.

Na čo sa treba sústrediť pri pestovaní remontantných odrôd malín?

Zvoľte na ich pestovanie  vhodné stanovište. Majú rady slnečné stanovište a priepustnú, slabo kyslú až zásaditú pôdu bohatú na živiny. Miesto by malo byť chránené pred vetrom. Pred výsadbou ho dôkladne odburiňte a prekyprite. Vysádzajte "za rýľom". Vzdialenosť jednotlivých rastlín by mala byť 50-80 cm. Po výsadbe zrežte výhonky na 2-3 púčiky. 

Maliny

Maliny patria k najobľúbenejším druhom drobného ovocia a pestujú sa takmer v každej záhrade. Kedysi boli plody dostupné len v júni a v júli, dnes si ich však vďaka remontantným odrodám môžete vychutnať od skorého leta prakticky až do času, kým výhonky nespáli prvý mráz. Hoci je toto chutné ovocie na pestovanie nenáročné, na dosiahnutie dobrej úrody musíte hlavnú pozornosť venovať rezu.

Zároveň treba dbať na výber výpestkov. Odporúčam sadiť len zdravé sadenice, najlepšie z overených zdrojov – z renomovaných škôlok. Veľmi dobrá remontantná odroda malín je napríklad ‘Ada’ vyšľachtená v Bojniciach.

&nbsp;Ako sa rozmnožuje rakytník rešetliakovitý? Je nevyhnutné, aby sme mali pri sebe vysadené samčie a samičie rastliny?

Rakytník rešetliakovitý môžete rozmnožiť letnými odrezkami, ktoré si pripravíte koncom mája alebo začiatkom júna. Mali by byť dlhé asi 15 cm. Na zakorenenie ich napichajte do pôdy v skleníku alebo vo fóliovníku a začiatkom jesene vysaďte na záhon. Takto získané kry by mali začať rodiť už v treťom roku po vysadení. Rakytník však môžete rozdeliť podobne ako egrešový ker. Vykopte ho zo zeme, rozdeľte podľa veľkosti na dve či tri časti a opäť zasaďte. Dôležité však je, aby ste mali samčiu i samičiu rastlinu, inak sa úrody nedočkáte.

Rady profesora Hričovského sú na nezaplatenie! Toto vás trápi najčastejšie

Výber pre vás