Jarmila Szabóová

Juraj Tárnok

Chutné a plné cukru sú semená hrachu siateho. Je to spôsobené vysokým obsahom sacharidov najmä škrobu, ktorého je približne 50 percent. Okrem toho hrach patrí v našej kuchyni k často využívanej komodite, či už do polievok, alebo šalátov. V každom prípade je vcelku otužilý a nenáročný. Uspokojí sa s pôdou slabšie zásobenou živinami, ale ani neohrnie nosom nad zásobou organickej hmoty, ktorá ostala po plodinách prvej trate.

Semená hrachu vysievajte do mierne vyhriatej pôdy v druhej polovici mesiaca na slnečné stanovište. Môžete vyskúšať aj predpestovanie priesad. Je to síce v našich podmienkach nevšedné, ale niektorí záhradkári to tak robia – a s úspechom. Jednoducho semená vysejú do zakoreňovačov v skleníku. Rastlinky priebežne po vzídení otužujú, a keď nastane vhodný čas, vysadia ich do voľnej pôdy, kde už majú pripravenú oporu. Hrach je dobrý lezec, takže sa vyšplhá po jednoduchej konštrukcii so zajačím pletivom. Počas pobytu na hriadke si vyžaduje pravidelné odburinenie a dostatok vlahy, najmä v čase kvitnutia a tvorby strukov. Dôležitý je aj zber prebierkou, čím sa podporí tvorba nových kvetov.

Šľachtitelia ani v tomto roku nezaháľali a výsledkom sú ďalšie zaujímavé odrody a hybridy. Nech sa páči, vyberte si!

‘Aloha’ je extra skorá odroda, ktorá dozrieva asi týždeň pred odrodou ‘Oskar’. Rastlina dosahuje výšku 65 až 70 cm. Prvé kvety tvorí za 9. až 10. uzlom, pričom na každom uzle sú dva struky so 7 až 9 semenami. Poskytuje vysokú úrodu kvalitných zŕn tmavozelenej farby. Je rezistentná proti&nbsp;fuzarióze a&nbsp;peronospóre.

‘Grandera’ tvorí rastliny vysoké 70 až 75 cm, listy má premenené na úponky – typ afila. Je to stredne skorá odroda dozrievajúca asi týždeň po odrode ‘Oskar’. Prvé kvety sa tvoria na 11. až 12. uzle. Struky dosahujú dĺžku 10 cm. Chutné tmavozelené zrná sú vhodné na zber v jednom až v dvoch termínoch. Odroda je rezistentná proti fuzarióze.

‘Profita’ je stredne skorá odroda, vysoká 70 až 75 cm. Prvé kvety sa nachádzajú na 12. až 13. uzle, no na každom rodivom sú dva až tri struky dlhé 9,5 cm s 9 až 10 tmavozelenými chutnými, stredne veľkými až veľkými zrnami. Aj táto odroda je rezistentná proti fuzarióze i múčnatke, čo umožňuje aj neskoršiu sejbu. Zberá sa jeden až dvakrát asi týždeň po odrode ‘Oskar’.

‘Exzellenz’ dozrieva približne rovnako ako veľmi skorý ‘Oskar’. Dorastá do výšky 60 až 65 cm, pričom prvé struky sa tvoria po jednom prípadne dvoch na 8. až 9. uzle. Tmavozelené stredne veľké až veľké struky bývajú naplnené 8 až 9 zrnami vynikajúcej chuti. Dorastajú do dĺžky 9 až 10 cm.

‘Buddy’ je stredne skorá odroda vysoká 70 až 75 cm, prvé kvety sú na 13. až 14 uzle po dvoch. Struky sú dlhé 9,5 cm s veľkými tmavozelenými chutnými zrnami. Odroda je rezistentná proti fuzarióze. Zberá sa približne 10 dní po odrode ‘Oskar’ na jeden- až dvakrát.

Ten najsladší! Vyberajte z 5 hráškových NOVINIEK určených do slovenských záhrad

Výber pre vás

Ten najsladší! Vyberajte z 5 hráškových NOVINIEK určených do slovenských záhrad

Súvisiace články

Super nápad! Úrodu z týchto rastlín budete zberať aj na balkóne

Marcové hriadky! Týchto 10 druhov zeleniny už môžete vysievať či sadiť

Práve ste pozberali hrášok, skoré zemiaky či kaleráb? Poradíme vám, čo ešte na uvoľnených hriadkach dopestujete

Ešte ste ho nevysiali? Už je čas pre sladký hrášok

Kamaráti na hriadkach! Veľký prehľad rastlín, ktorým to spolu ladí

Výber pre vás