Samuel Michálek

Na trhu je v&nbsp;ponuke široké spektrum kvalitných odrôd. Podľa kvality a&nbsp;dozrievania plodov ich môžete v&nbsp;záhrade vysadiť tak, aby ste mali čerstvé slivky počas troch až štyroch mesiacov. Často je ťažké vyznať sa v&nbsp; rozdieloch jednotlivých odrôd.

Odrody slivkovín sa pomologicky rozlišujú podľa vzrastu stromov i&nbsp;vlastností plodov na mirabelky, ringloty, slivky, poloslivky a&nbsp;slivy. Pomológia sa zaoberá odrodami podľa ich morfologických znakov i&nbsp; hospodárskych vlastností. V&nbsp;záhradníckych centrách kúpite odrody všetkých týchto skupín, najviac však polosliviek s&nbsp;veľkými až veľmi veľkými plodmi. Rôzne odrody majú z&nbsp;bočného pohľadu podlhovastý, eliptický, guľovitý, plocho guľovitý, vajcovitý i&nbsp;obrátene vajcovitý tvar. V&nbsp;uvedených tvaroch môžu existovať odchýlky.

Pri výbere odrody odporúčame všímať si kvalitu a obdobie dozrievania plodov. Zamerajte sa na odrody s vyššou odolnosťou proti vírusovému ochoreniu šarke slivkovej.

Slivky sú z&nbsp; hľadiska výberu lokality a&nbsp;stanovišťa nenáročný ovocný druh. Pestujú sa v&nbsp;chránených polohách od 200 do 450 m n. m. Podľa dozrievania plodov sa rozdeľujú na veľmi skoro zrejúce odrody (od polovice júla do konca júla) až veľmi neskoré (dozrievajúce koncom septembra až v&nbsp;prvej dekáde októbra). Neskoro až veľmi neskoro zrejúce odrody majú vyššie nároky na dĺžku vegetácie, ktorá je v&nbsp; nižších polohách Slovenska výrazne dlhšia ako v&nbsp; severných oblastiach. Neskoro dozrievajúce odrody vo vyšších polohách nemusia dozrieť, prípadne budú mať menšie a&nbsp;menej sladké plody.

Slivky patria medzi ovocné druhy s&nbsp;dlhou dormanciou, čiže dlhším obdobím vegetačného pokoja. V&nbsp;nízkych polohách kvitnutie sliviek prebieha v&nbsp;druhej až tretej dekáde apríla v&nbsp;dĺžke 7 až 10 dní podľa genetických vlastností odrôd. Vo vyšších polohách a&nbsp; na nechránených stanovištiach sa vegetácia začína neskôr a&nbsp; predlžuje sa jej ukončenie. V&nbsp; polohách od 450 do 600 m n. m. sa oneskoruje dozrievanie plodov všetkých odrôd.

Kvalitná úroda sliviek širokého spektra odrôd poskytne záhradkárom počas 4 mesiacov v roku plody rôznych tvarov i farieb výborných šťavnatých sladkokyslých až sladkých aromatických chutí. Je na vás, ako ich využijete pre vašu spokojnosť. Veľa kvalitných polosliviek sa chuťou vyrovná pravým slivkám.

Úroda na niekoľko mesiacov

Overená odroda ‘Bystrická’, ktorá patrí medzi pravé slivky, je veľmi náchylná na šarku slivkovú. Vysokú kvalitu plodov si zachováva do času, pokiaľ nie je infikovaná týmto vírusovým ochorením. Po napadnutí šarkou plody predčasne opadávajú, sú bez chuti i&nbsp;cukrov, sú znehodnotené a&nbsp;nepoužiteľné. Šarka slivková bola zistená v&nbsp;roku 1917 v&nbsp;Bulharsku, odkiaľ sa rozšírila do celej Európy

Tešíte sa z parádnej úrody SLIVIEK? Inšpirujte sa chutnými receptami vo FOTOgalérii!

V tradičnej slovenskej záhrade nesmú chýbať SLIVKY! Poznačte si pestovateľské rady od OVOCINÁRA

Chcete, aby mal váš džem peknú FARBU? 11 rád, ktoré treba dodržať pri VARENÍ

Nie každá odroda je vhodná do POHÁRA! TOP výber ovocinára na zaváranie

Trápite sa pri zaváraní s kôstkami v OVOCÍ? Šikovné triky vám prácu UĽAHČIA

Jablká, hrušky či marhule? Čo o vás prezradí vaše obľúbené ovocie?

Posilnenie organizmu a doplnenie VITAMÍNOV vďaka sušenému ovociu + TIPY, ako sušiť

Letné ovocie s príchuťou JESENE! Do pikantného kompótu dajte HRUŠKY aj JABLKÁ

Výber pre vás