Petra Števková

Šalvia má vynikajúce antibakteriálne a protizápalové účinky. Kloktadlo z nej je dobrým pomocníkom pri angíne, zápale ďasien či po vytrhnutí zuba.&nbsp;

Jej názov pochádza z latinského slova <em>salvere</em>, ktoré znamená liečiť.

Šalvia má aromatické lístky, ktoré sú ochlpené. Na prvý pohľad to vyzerá, akoby boli postriebrené. Preto je vhodná aj do okrasných záhonov.

Pri pestovaní je to nenáročná bylinka. Jedinú vec, ktorú ozaj neznesie, je hnojenie. Tomu sa vyhnite úplne.

<div class="drag-and-drop uploaded snippet-cb snippet-image" contenteditable="false">
          <div class="row ">
              <div class="file">
                  <div style="float:left; margin-right:10px;" class="image">
                      <img src="https://damadmin.nmhmedia.sk/image/1b5c91f4-055f-49f9-bdaf-d4f03db3a461_dam-urlwy2fkv.jpg/320/180" alt="" data-media-id="14811947" data-embed-id="8821388">
                  </div>
                  <div class="meta-info">
                      <span class="imageCaption">Šalvia má výraznú chuť a využijete ju pri príprave hovädzieho a bravčového mäsa, ozvláštni však aj olej a ocot. Pôsobí proti nafukovaniu, aj proti poteniu. Preto si ju pridávajte do jedla najmä v teplejších mesiacoch. Má aj silný protizápalový účinok. </span>
                      <strong>
                          <span class="imageAuthor">Shutterstock.com</span>
                      </strong>
                      <div class="center-helper">
                          <button class="btn cb-image-btn update-image-info">
                              <em class="fa fa-refresh" aria-hidden="true">&nbsp;</em>Edit
                          </button>
                          <button class="btn cb-image-btn remove-image">
                              <em class="fa fa-trash" aria-hidden="true">&nbsp;</em>Remove
                          </button>
                      </div>
                  </div>
              </div>
              <div class="controls">
                  <button class="btn green cb-image-btn cb-search-img-btn">Vybrať z banky</button>
                  <button class="btn cb-image-btn cb-upload-img-btn"><em class="fa fa-upload" aria-hidden="true">&nbsp;</em>Nahrať z PC</button>
                  <button class="btn cb-image-btn cb-upload-by-link-img-btn"><em class="fa fa-link" aria-hidden="true">&nbsp;</em>Nahrať z URL</button>
              </div>
              <div class="icons">
                  <em class="fa fa-trash" aria-hidden="true">&nbsp;</em>
              </div>
          </div>
      </div>
    


V minulosti sa využívala na konzervovanie mäsa. V gastronómii sa využíva dodnes. Výborne sa hodí k syru. Využíva sa však aj pri príprave diviny, rýb, polievok, omáčok či masiel.

Veci, ktoré ste o ŠALVII netušili! Toto sú top zaujímavosti

Výber pre vás

Veci, ktoré ste o ŠALVII netušili! Toto sú top zaujímavosti

Súvisiace články

Pestovanie NÁDCHOVNÍKA sa naozaj oplatí! Pekná izbovka aj liečivá bylina

Milujete CESNAK ale vadí vám zápach? Toto sú rady, ktoré fungujú!

Namerali vám vysoký CUKOR? Odborníci odporúčajú tieto BYLINKY!

Všetky HUBY sú jedlé, avšak niektoré len raz! Na týchto jedovatých dvojníkov pozor

Poznáte DRIENKY? Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali jesť!

Bylinkový kalendár na SEPTEMBER: Toto všetko môžete ešte zbierať!

Výber pre vás