Záhradkár

Je dvojročná rastlina, ktorú všetci prednostne pestujeme pre snehobiele korene, ale zužitkujeme aj na vitamín C bohatú vňať.&nbsp;Okrem toho, že má najaromatickejšiu vňať zo všetkých druhov, výhodou je, že celá rastlina odoláva mrazom. Preto sa môže ponechať na záhone aj v zimnom období. Jeho prezimovanie nevyžaduje žiadnu zvýšenú starostlivosť. Skoro na&nbsp;jar vytvára nové listy, ktoré sú na&nbsp;hriadkach k&nbsp;dispozícii, až kým narastie petržlen z&nbsp;novej jarnej sejby.

– Priamo na záhony vysievame osivo v marci až apríli (predklíčený pokojne aj v prvej polovici júna), do&nbsp;riadkov vzdialených 30&nbsp;až 40&nbsp;cm a&nbsp;do&nbsp;hĺbky 1&nbsp;až 3&nbsp;cm.

– Keď rastliny vytvoria 4&nbsp;až 5&nbsp;pravých listov, porast v&nbsp;riadku vyjednotíme na&nbsp;vzdialenosť 10&nbsp;cm, aby sa vytvorili kvalitné korene.

– Vysievame ho až do&nbsp;polovice júna. Pozor, pri neskoršej sejbe je pôda už suchšia, preto je klíčenie a vzchádzanie veľmi zdĺhavé. Preto, ak ste nevysejete naklíčené osivo, musíte záhon dôkladne a pravidelne zalievať.

Vňať zberajte, keď je rastlina vysoká asi 15 cm. Stonky zrežte približne 2,5 cm nad zemou. Keď vňať nespotrebujete, urobte si z nej viazaničku a nechajte uschnúť. Ak máme vňate veľa, narežte ju, vložte do plastového téglika a dajte zamraziť.

Zber vňate

Pod týmto názvom nájdeme tri formy- s hladkými listami, kučeravú a pestrolistú. Všetky sú zaujímavé chuťou aj vzhľadom. Navyše sú ideálne aj na pestovanie v nádobe na balkóne či na okennom parapete počas zimy. Veľmi dobre vyzerajú v spoločnosti kvetov na okrasnom záhone.&nbsp;&nbsp;Dekoratívna vňať obsahuje éterické silice a minerálne látky s prevažným obsahom draslíka, ktorý reguluje obsah vody v ľudskom organizme a krvný obeh.&nbsp;&nbsp;

– Vyhovujú mu teplejšie oblasti, ale dobre sa mu darí i&nbsp;na&nbsp;chladnejších stanovištiach. Vysievame ho od&nbsp;skorej jari do&nbsp;hĺbky 1&nbsp;až 2&nbsp;cm, vzdialenosť riadkov 40&nbsp;až 50&nbsp;cm.

– Po priamej sejbe povrch pôdy utlačíme. Po vzídení a&nbsp;zosilnení rastlín, keď majú tri až päť listov, pôdu medzi riadkami prekypríme a&nbsp;zároveň odstránime vzídenú burinu. Ak je porast hustý, odporúča sa jednotiť na&nbsp;vzdialenosť 6&nbsp;až 10&nbsp;cm.

– Aplikáciou závlahy sa zlepšuje kvalita listov. Na&nbsp;záhone nezamŕza, preto ho možno zberať i&nbsp;počas zimy. V&nbsp;prípade silných mrazov ho prikryjeme lístím, slamou alebo čečinou.

Výborná v kuchyni, dôležitá pre zdravie! Takto dopestujete bohatú úrodu petržlenovej vňate

Výber pre vás

Výborná v kuchyni, dôležitá pre zdravie! Takto dopestujete bohatú úrodu petržlenovej vňate

Súvisiace články

Ako si pripraviť bouquet garni? Bylinková viazanička, ktorú používate pri varení možno aj vy

5 BYLINIEK, ktorým sa na BALKÓNE darí: Toto pri pestovaní zohľadnite!

VIDEO: Pestujte mrkvu v HROBČEKOCH! Zbavíte sa okopávania a dosiahnete vyrovnanú úrodu

Bylinkoví kamaráti: čo s čím sadiť, aby ste mali hojnú a zdravú úrodu byliniek?

Ešte vždy sa netreba s výsadbou priesad unáhliť, ale tieto už sadiť a siať môžete

Výber pre vás