Chystáte sa variť MARHUĽOVÝ džem? Zamerajte sa na výber plodov a pridajte tajnú INGREDIENCIU

5 zaujímavostí, ktoré ste ne/vedeli o MARHULIACH! Pripravte si z nich chutný DŽEM

5 zaujímavostí pre milovníkov MARHÚĽ! Uvarte si netradičný marhuľový DŽEM

Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Patria medzi najchutnejšie i najzdravšie kôstkové ovocie s vysokým obsahom vitamínu ​A i železa, na ktoré sú bohaté najmä sušené plody.

Napriek tomu, že čerstvé približne z 80 percent tvorí voda, nájde sa v nich dosť miesta aj na bielkoviny, sacharidy, vlákninu či antioxidačné karotenoidy, ktoré ich sfarbujú podľa odrody do žlto- až červenooranžova.

Vďaka všetkým zdraviu prospešným látkam, ktoré obsahujú, marhule veľmi pozitívne ovplyvňujú zrak, trávenie, krvotvorbu i kvalitu pokožky, vlasov, nechtov. A dokonca pomáhajú spaľovať tuky. Zjesť preto niekoľko voňavých marhuliek denne sa naozaj vyplatí.

Ich sezóna trvá iba niekoľko týž­dňov a rýchlo podliehajú skaze. Pracujte s nimi ako v bavlnke a spracujte ich do pár hodín od zberu či nákupu. No s ich oberaním buďte trpezliví. Netrhajte ich nedostatočne zrelé, pretože by ste prišli o&nbsp;nádherne aromatický chuťový zážitok.

Na džem používajte najlepšie odrody s tenšou šupkou a zrelou mäsitou dužinou. Marhuľový džem skúste uvariť aj v kombinácii s jahodami, čerešňami, malinami, egrešmi, ríbezľami či s celým bielym či hnedým makom.

Zdroj: https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/fantasticky-marhulovy-dzem-mala-finta-ako-bude-este-lepsi

Chystáte sa variť MARHUĽOVÝ džem? Zamerajte sa na výber plodov a pridajte tajnú INGREDIENCIU

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Chystáte sa variť MARHUĽOVÝ džem? Zamerajte sa na výber plodov a pridajte tajnú INGREDIENCIU

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Takáto je pravda o REBARBORE! Budete sa diviť, že môže aj uškodiť

JAHODOVÉ hody: Chutné dezerty, zdravý džem i zmrzlina, ktorej určite neodoláte!

Pestujete v záhrade LEVANDUĽU? 7 benefitov, ktoré ponúkajú fialové kvety

Všímajte si OVOCNÉ stromy! Aktuálne na nich škodia podkopáčiky, spriadače aj mníšky

Máte doma zrelé ČEREŠNE? Upečte si fantastický čokoládový koláč

Viete, ako zabrániť PRASKANIU čerešní? Stavte na výber správnej ODRODY

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás