TABUĽKA | Čo s čím sadiť? Rastlinám sa darí, keď majú dobrých susedov na hriadke

Ak je vaša záhrada menších rozmerov a napriek tomu chcete čo najefektívnejšie pestovať viac druhov zeleniny s ohľadom na množstvo živín v pôde, zvoľte práve polykultúrne spoločenstvá.

Vyváženou skladbou rastlín a postupným výsevom, respektíve výsadbou jednotlivých druhov, zachováte v pôde dostatok živín. Rastlinní susedia sa budú vzájomne chrániť pred škodcami a pestrým druhovým zložením zároveň zabránite výskytu chorôb typických pre monokultúrne výsadby. Veľkou výhodou zmiešanej kultúry je lepšie využitie pestovateľskej plochy. Plytko koreniace rastliny saďte vedľa hlboko koreniacich, skoré odrody vedľa neskorých odrôd, vysoké rastliny vedľa nízkych.

Dôležitou pauzou v intenzívnom pestovaní zeleniny je výsev rastlín určených na zelené hnojenie (horčica, facélia, repka, hrach, ďatelina, pohánka) v období napríklad medzi letným zberom úrody a následným jarným výsevom. Pôda si oddýchne, organická hmota jej dodá potrebné živiny a zlepší jej kvalitu.

Zaujímavé inšpirácie v tejto oblasti ponúka aj permakultúra, ktorá sa zaoberá okrem iného ekologickým pestovaním a vytváraním udržateľných systémov. Medzi základné úlohy permakultúry patrí ochrana pôdy, šetrné zaobchádzanie s vodou, používanie vhodných a primeraných technologických a pestovateľských postupov. Stačí, ak si všimnete krajinu. Príroda nevysádza monokultúry. V prirodzenom prostredí žijú rastliny obývajúce konkrétny priestor v symbióze. Rešpektujú nároky svojich susedov na vodu, teplotu, svetlo, teplo, živiny. Podľa tohto princípu vytvoríte fungujúce spoločenstvá aj na zeleninových hriadkach. Vnímavý záhradkár pozná, ktorým rastlinám sa v záhrade darí. Zeleninu vhodne dopĺňa bylinkami, letničkami, vytvára tak pestrý a odolný ekosystém. Aksamietnica odpudzuje vošky, chráni kapustu pred mlynárikom, zemiaky pred drôtovcami, cibuľu pred háďatkami. Nechtík medzi zemiakmi a jahodami odpudzuje háďatká. Mäta nevonia skočkám a levanduľu nemajú v obľube mravce.

Typickým príkladom je odporúčanie spoločného výsevu mrkvy a cibule. Mrkva síce ochraňuje cibuľu pred kvetárkou cibuľovou, ktorej larvy znehodnocujú listy i samotné cibule, v čase svojej zrelosti má však rada sucho. Naopak, mrkva v tom období potrebuje výdatnú zálievku. Riešením je vysiať do stredu hriadky dva rady mrvy a po okrajoch nechať cibuľu. Voda sa tak pri zálievke medzi riadky mrkvy dostane primárne k mrkve a cibuľa ostane suchá.

Samozrejme, odporúčania týkajúce sa (ne)znášanlivosti rastlín nie sú striktné a jednoznačné. Poznatky z tejto oblasti sú získané predovšetkým dlhoročnými skúsenosťami pestovateľov. Vzťahy medzi rastlinami môžu byť pozitívne, negatívne, ale i neutrálne. V rôznych tabuľkách sa stretnete aj s nezrovnalosťami, pretože nie je v silách a kapacitách človeka obsiahnuť všetky prírodné zákonitosti. Navyše nič v prírode nie je nemenné. Dôležité je urobiť si pozorovaním a pokusmi vlastný systém, ktorý bude ušitý na mieru pre vašu záhradu.

Ako vytvoriť zmiešané kultúry? Čítajte na nasledujúcej strane >>>