Rada nášho odborníka:
Vysoká teplota
Vysychanie strúčikov uskladneného cesnaku býva najčastejšie spôsobené vysokými skladovacími teplotami. Hlavným opatrením proti vysychaniu strúčikov je skladovanie cesnaku pri nízkych teplotách (2 až 5 °C).
Malý škodca
Na vyschnutí sa však môže podieľať aj mikroskopicky drobný roztoč cesnakový (Aceria tulipae), ktorý zalieza pod obalové šupiny strúčikov a pri vyšších teplotách z nich vyciciava rastlinné šťavy.
zdroj: pinterest/food52.com
Do skladovacích priestorov sa dostáva s hlavičkami cesnaku, ktoré boli napadnuté už počas vegetácie. Napriek tomu, že sa občas na cesnaku objaví, nie je nutné proti nemu chemicky zasahovať.
