Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Čerstvý chrumkavý šalát priamo zo záhrady je stále neprekonateľný. Tvorí ho až 95 % vody, a tak dodá vašej strave objem bez zbytočných kalórií.

Vďaka svojim balastným látkam vás zasa dokáže slušne zasýtiť. Bonusom je, že jeho listy obsahujú látku laktucerol, ktorá pôsobí upokojujúco a dokáže pomôcť pri problémoch so zaspávaním.&nbsp;

Kombinácia éterických, siričitých olejov a sekundárnych rastlinných látok je vašou tajnou zbraňou v boji proti nadbytočným kilám. Posilňuje črevnú mikroflóru, podporuje tvorenie žalúdočných štiav a prečisťovanie organizmu.

Táto mnohými zabudnutá rastlinka rastie často aj nadivoko v okolí a robí svojmu menu dobrú reklamu. Jej šťavnaté listy podobné špenátu chutia kyslo a dokážu v kuchyni nahradiť aj citrónovú šťavu.

Čo sa týka vitamínu C, môžu citrusom konkurovať. Vy zasa uvítate, že podporuje trávenie a spaľovanie tuku. Okrem toho skvelo pôsobí proti vlčiemu hladu. Pozor si musia dať len ľudia, ktorí majú problém s obličkami a dnou.

Aj keď túto rastlinku používame zväčša ako ovocie pri pečení, botanicky patrí medzi zeleninu. Rebarbora je skvelou voľbou pri chudnutí, pretože obsahuje len 0,1 g tuku a 14 kcal na 100 g svojej hmotnosti.

Okrem toho obsahuje množstvo balastných látok, a tak dokáže zahnať hlad na dlhší čas. Jej kyseliny pomáhajú napríklad pri problémoch so zápchou.

Nenápadná zelenina dodáva telu dôležité magnézium, a to až 43 mg na 100 g. Dôležitá minerálna látka pôsobí upokojujúco, znižuje stres a produkuje enzýmy, ktoré napádajú tukové bunky.

Nachádza sa v nezanedbateľnom množstve aj v kalerábových listoch, preto by ste ich rozhodne nemali vyhadzovať, ale pridať ich napríklad do šalátu. A keďže kaleráb chutí úžasne aj surový, je dokonalý do rýchlej každodennej kuchyne.

Táto málo známa zelenina podobná reďkovke sa konečne začína objavovať aj na pultoch našich predajní. Zatiaľ len jej koreň. Pritom aj jej mladé lístky sú skvelé pre štíhlu líniu.

Obsahujú štedrú porciu prečisťujúceho draslíka a vitamínu C, ktorý zasa pomáha pri spaľovaní tukov. Jej éterické oleje a balastné látky navyše priaznivo pôsobia na činnosť čriev.

6 zeleninových DRUHOV, ktoré naštartujú vaše CHUDNUTIE! Pestujte ich tento rok v ZÁHRADE

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

6 zeleninových DRUHOV, ktoré naštartujú vaše CHUDNUTIE! Pestujte ich tento rok v ZÁHRADE

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Varte ako profesionál: BYLINKY pri varení kombinujte takto!

Jarné pestovanie chrumkavých REĎKOVIEK! Riaďte sa týmito RADAMI a dočkáte sa chutnej úrody

Pestovanie podľa ZNAMENIA? Táto JARNÁ ZELENINA by nemala chýbať na hriadkach ani tanieri!

18 základných POTRAVÍN majte vždy v zásobe! Poslúžia v NEVYHNUTNÝCH situáciách

Záhradkári, čo budete pestovať túto SEZÓNU? Týmto DRUHOM to spolu na hriadkach pristane

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás