Petra Števková

Ibiš, ako sa správne nazýva, obsahuje vo všetkých svojich častiach vrátane kvetov sliz, silice, cukor, škrob aj olej. Okrem toho je bohatý na vitamín C, vitamíny skupiny B, karotén, vápnik, železo, fosfor, mangán, selén a draslík. Rastlina je obľúbená vďaka svojim odhlieňovacím účinkom. Prináša úľavu pri podráždenom žalúdku, znižuje krvný tlak, pomáha pri horúčke a bakteriálnych infekciách.&nbsp;

Už Egypťania využívali ibiš na znižovanie horúčky či liečbu srdcových chorôb. V Afrike sa zas používal pri príznakoch nádchy a na liečbu zápchy a rovnako na liečenie rán. V Iráne ho zas používali pri liečbe vysokého tlaku.

Najčastejšie sa ibištek používa vo forme čaju. V prípade červených kvetov je pridávaný aj do zmesí ovocných čajov kvôli tomu, že má schopnosť prírodného farbenia.

Pri farbive ale ešte zostaneme. V našich končinách možno menej známym využitím, no vo východných krajinách bežným je použitie ibišteka na farbenie vlasov. Ibištek má kyslé pH a v kombinácii s hennou dokáže rozžiariť oranžové a červené odtiene. Z ibišteka si však môžete spraviť aj vlasový zábal. Bojuje proti lupinám, šedinám, rednutiu a vypadávaniu vlasov. Vlasom dodáva lesk a pružnosť.

Bežnejším je pre nás príprava sirupov a obkladov ale ibištek je vhodný aj na maceráciu v oleji. Pridajte ho do dezertov prípadne priamo do džemov, dodá im kyselkavú chuť.

Existuje množstvo druhov ibištekov. U nás sa pestujú tieto:

Sezóna ibišteka je v plnom prúde. Toto sú dôvody, prečo si ho nazbierajte aj do zásoby

Výber pre vás

Sezóna ibišteka je v plnom prúde. Toto sú dôvody, prečo si ho nazbierajte aj do zásoby

Súvisiace články

Najlepší čas pre zber nechtíka je práve teraz! Vyrobte si z neho podľa RECEPTU nechtíkovú masť

Nápady na letné vence. Vyrobte si svieže dekorácie z toho, čo máte v záhrade a doma!

TOP biele trvalky, ktoré by nemali chýbať v žiadnom záhone!

Máte v záhrade ešte levanduľu? V tom prípade sa poponáhľajte a spravte toto!

Víkend otvorených parkov a záhrad začal. Ktoré z nich sú k vám najbližšie?

Máte poslednú možnosť na siatie tejto zeleninovej krásky! Na jeseň vám ju budú všetci závidieť

Na listoch ovocín sa objavili zvláštne symetrické vajíčka. Čo môžete očakávať?

Výber pre vás