Adam Ondrejička

Citróny nielenže zanechávajú sviežu vôňu, ale pomáhajú odstraňovať aj mastnotu z kuchynských spotrebičov. Z citrónových šupiek sa dá vytvoriť prírodný čistiaci prostriedok, ktorý udrží vašu kuchyňu vždy v top kondícií. Naplňte fľašu s rozprašovačom octom a citrónovou kôrou a nechajte zmes niekoľko týždňov odstáť.

Citrónové korenie dokáže oživiť obyčajné cestoviny, hydinu a jedlá z morských plodov. Na začiatok vyložte plech na pečenie pečiacim papierom a uložte na neho citrónovou kôru nakrájanú na tenké plátky. Plech vložte do rúry vyhriatej na 200 °C. Keď sú citrónové šupky úplne suché, pridajte ich do kuchynského robota a spracujte ich na najvyššom stupni na jemno. Potom ich zmiešajte s celými zrnkami korenia a hrubou morskou soľou.

Z citrónovej kôry vytvorte gremolatu, talianske bylinkové korenie, ktoré sa tradične podáva na osso bucco. Zmiešajte v miske čerstvú petržlenovú vňať, citrónovú kôru a cesnak. Taktiež môžete pridať mätu alebo extra panenský olivový olej.

Veľmi chutným doplnkom vo vašej špajze môže byť práve citrónový cukor. Využiť ho môžete napríklad pri pečení lahodného citrónového bochníka alebo pri sušienkach s citrusovým nádychom. Do misky s cukrom nasypte kôru z celého citróna, pričom na každý plný citrón použite približne 2 - 3 šálky cukru.

Kyslosť citróna z neho robí užitočný nástroj na odstraňovanie usadenín tvrdej vody a škvŕn od kávy. Do kanvice pridajte vodu, citrónovú kôru a ľad. Následne túto zmes mierne zamiešajte. Nechajte pôsobiť cez noc a ráno nezabudnite vypláchnuť.

Rozhodne ju nevyhadzujte! Ako využiť citrónovú kôru v domácnosti?

Rozhodne ju nevyhadzujte! Ako využiť citrónovú kôru?

zahradkar

Záhradkár

Recepty

Rozhodne ju nevyhadzujte! Ako využiť citrónovú kôru v domácnosti?

Súvisiace články

Zemiaky vám môžu výrazne pomôcť v chudnutí! Jedzte ich však iba takto

Nielen REZ ovocných stromov, ale aj prihnojenie patrí k prácam vhodným aj v predjarí

VIDEO | Ako rýchlo zistiť pH pôdy v záhrade pomocou octu?

Priesady nemusíte kupovať na TRHU! Kvety si vysejte doma a ušetrite desiatky EUR

Myslite na rozbor PÔDY: Rýchle domáce TESTY na zistenie pH

3 dôvody, prečo venovať listom rastlín extra pozornosť: Toto všetko prezradia

Výber pre vás