Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Na začiatok treba priznať, že v&nbsp;záhradách sa často považuje za burinu, ktorej zbaviť sa nie je vôbec jednoduché. Pestujeme ho však aj cielene a&nbsp;vtedy sa snažíme dosiahnúť čo najrovnejšie korene. Tie využívali už aj naši predkovia.&nbsp;

Ak vám nerastie v&nbsp;záhrade najčastejšie ho môžete&nbsp;nájsť&nbsp;rásť v&nbsp;blízkosti potokov a&nbsp;v&nbsp;priekopách. Musíte si však so&nbsp;sebou zobrať pevnejšiu a&nbsp;dlhšiu lopatku. Najmä v&nbsp;zime oceníte jeho liečivé účinky.

Chren dedinský je viacročná mrazuvzdorná rastlinka, z&nbsp;ktorej koreň s&nbsp;obľubou pripravujeme k&nbsp;pečeným rebrám, kolenu či inému pečenému&nbsp;mäsu. Môžete ho tiež mraziť, nakladať, pripraviť z&nbsp;neho nátierky či omáčky. Taktiež sa z&nbsp;neho pripravuje sirup, víno, mastičky či tinktúry.&nbsp;

Koreň môže dorastať do&nbsp;dĺžky aj 30&nbsp;cm z&nbsp;vonku má svetložltú farbu a&nbsp;vo&nbsp;vnútri je biely. Ak máte radi jeho pikantnú chuť, tak ho môžete vysadiť napríklad k&nbsp;zemiakom, ktoré bude chrániť pred škodcami. Nezabudnite korene však vyberať, aby ste ho nemali plnú záhradu.&nbsp;

Okrem špecifickej chuti ponúka chren aj vynikajúce liečivé účinky. Pre&nbsp;vysoký obsah vitamínu C prospieva imunitnému systému. Okrem C-čka v&nbsp;ňom nájdeme vitamín A,B a&nbsp;K. Z minerálov môžeme spomenúť fosfor, draslík, horčík, sodík a&nbsp;ďalšie. Chren má tiež antibakteriálne účinky, môžete si ho dopriať, keď vás trápi zápal močových ciest. Taktiež je vhodné siahnuť po ňom aj po liečbe antibiotikami, pretože pozitívne vplýva na&nbsp;črevnú mikroflóru.&nbsp;

Podporuje trávenie a&nbsp;vstrebávanie živín.&nbsp;

Vďaka siliciam, ktoré obsahuje je výborný na&nbsp;aj pri nádche a&nbsp;prechladnutí, pretože pomáha uvoľňovať hlien.&nbsp;

Z vonku ho môžete využiť na&nbsp;prípravu obkladov, ktoré pomáhajú pri bolesti hlavy či reume. Pripravíte ich jednoducho kúsky očisteného chrenu stačí s&nbsp;maslom zabaliť do&nbsp;čistého plátna a&nbsp;priložiť na&nbsp;miesto, ktoré potrebujete.&nbsp;

Koreň chrenu očistite a&nbsp;nahrubo nastrúhajte. Dajte do&nbsp;zaváracieho&nbsp;pohára a&nbsp;zalejte medom tak, aby zakryl chren. Pohár zatvorte a&nbsp;postavte na&nbsp;teplé miesto. Na&nbsp;druhý deň šťavu preceďte do&nbsp;tmavej fľašky. V&nbsp;chladničke vydrží asi 6&nbsp;dní. Užívajte 3-krát denne čajovú lyžičku ako prevenciu prechladnutia alebo pri kašli. Pretože má dosť ostrú chuť, nie je vhodný pre&nbsp;deti.&nbsp;

Poklad, ktorý rastie rovno pod nosom! Spoznajte silu chrenu

Autor článku

Patrícia Lešková

Výber pre vás

Poklad, ktorý rastie rovno pod nosom! Spoznajte silu chrenu

Autor článku

Patrícia Lešková

Súvisiace články

Spoznajte zázračnú silu škorice! Nielen voňavé korenie, ale aj prírodné antibiotikum

Jedlé gaštany! Pozrite sa, ako ich pestovať aj pripraviť

Bolesť v hrdle a prechladnutie? Vyskúšajte overené účinky domácich sirupov

Kupujete? Dopestujte si zdravé a obľúbené HURMIKAKI v záhrade

Cítite sa PREPRACOVANÍ? Skúste túto bylinku, určite pomôže!

Výber pre vás