Jarmila Szabóová

Stará odroda ‘The Kelsae’ vznikla v Škótsku, kde sa jej semená dedili z generácie na generáciu.

Kým veľké cibule dozrú do zberovej veľkosti, musí uplynúť 110 dní.&nbsp;

Aj pri tejto odrode platí, že môžete semená siať priamo do voľnej pôdy a po vzídení jednotiť, alebo predpestujete priesady, ktoré na jar vysadíte na pripravené hriadky.&nbsp;

Obrovské cibule dopestuje každý, ale nie každému sa podarí prekonať, či aspoň ohroziť svetový rekord. Drží ho Tony Glover zo Spojeného kráľovstva. V roku 2014 sa mu podarilo dopestovať cibuľu ťažkú až 8,5 kg.

&nbsp;Táto veľká cibuľa by stačila na francúzsku cibuľovú polievku pre 36 ľudí alebo na 50 porcií vyprážaných cibuľových krúžkov.

Cibule môžu narásť do veľkosti až 4 kg. My však tento údaj berieme s rezervou a radšej sa držíme informácie, kde sa spomína hmotnosť 1 kg. Ale kým človek nevyskúša, nevie. No aj jeden kilogram je pri jednom kuse cibule viac než dosť.

Pestovanie tejto cibule je však výzva, lebo okrem veľkosti, je ‘The Kelsae’ veľmi chutná. Má jemnú sladkú chuť a príjemne vonia. Je vhodná na varenie aj surová do šalátov.
&nbsp;
&nbsp;
&nbsp;
&nbsp;
&nbsp;

Poznáte cibuľu rekordérku? Je zapísaná v Guinnessovej knihe rekordov a dá sa pestovať aj u nás

Výber pre vás

Poznáte cibuľu rekordérku? Je zapísaná v Guinnessovej knihe rekordov a dá sa pestovať aj u nás

Súvisiace články

Zabudnite na zapekanú klasiku! Ochutnajte KARFIOL v teplom šaláte

Aké je najlepšie skladovanie zeleniny a koľko vám vydrží? Prehľad, ktorý musíte vidieť!

6 najlepších domácich MARINÁD, v ktorých využijete bylinky z vašej záhrady

Sladšie UHORKY a veľká CIBUĽA? 5 užitočných tipov zo zeleninovej hriadky

Viete, kedy je najlepší čas na zber cibule a kedy cesnaku? Takto to zistíte!

Výber pre vás