Jarmila Szabóová

Do prvej polovice mesiaca vysaďte na prázdne hriadky pripravené priesady kalerábu. Do jesene ešte stihnú narásť šťavnaté sladké buľvy s jemnou dužinou. Sadeničky vysádzajte na vzdialenosť 30 cm v riadku.

Predpestované sadenice vysádzajte skoré odrody ako 'Rober', 'Trevi' so zelenými ružičkami brokolicovej chuti či stredne neskorú netradične fialovú 'Di Sicilia Violetto' na vzdialenosť 40 až 60 cm, aby mohutné listy mali dostatok miesta na rast. Všetkým trom sa najlepšie darí v mierne vlhkej úrodnej pôde. Dozrú do jesene.

<p>Po zbere hrášku, karotky alebo letného šalátu vysejte kapustu pekinskú.</p>

Poskytujú na sejbu v auguste rozmanité druhy šalátov. V prvej polovici mesiaca vysejte šalát hlávkový, čakanku (endíviu), špenát i šalát ľadový. Postačí vám pár kusov rastlín, tak si zadovážite dostatok vitamínov začiatkom jesene v pestrom podaní. 

Koniec leta je ako stvorený na výsadbu priesad zimných odrôd póru. Sadenice vysádzajte do vopred pripravených brázd hlbokých asi 10 cm. V riadku rozmiestnite priesady na vzdialenosť 10 až 12 cm. Do začiatku budúcej záhradkárskej sezóny dorastie do konzumnej zrelosti. 

Reďkev sa vysieva v letných mesiacoch od júla až do prvej polovice augusta na hriadky, ktoré neboli hnojené maštaľným hnojom. Je náročná na pôdu pričom najmenej jej vyhovuje ílovitá ťažká pôda, v piesočnatej má zas štipľavú chuť. Semená vysievajte do pripravenej pôdy zásobenej humusom. Na zber bude vhodná začiatkom jesene.

<p>Správna zálievka je tiež dôležitá. Ak nebude dostatočná a pravidelná, dopestujete duté, akoby špongiovité korene. </p>

Hadomor španielsky je mrazuvzdorná koreňová zelenina, ktorá u nás patrí skôr ojedinele pestovaným druhom. Z jarnej sejby sa korene zberajú na jeseň, pri letnej augustovej sejbe si na zber počkáte do jari. Veľkou výhodou však je, že je mrazuvzdorný. Predovštkým sa mu darí na slnečnom až polotienistom mieste, kde ma dostatok vlhkosti. Pôda na stanovišti musí byť dostatočne priepustná a zároveň výživná.

Táto zelenina môže byť chutným spestrením jedálneho lístka. Jesť ho môžete tepelne spracovaný, ale aj čerstvý. Tepelne sa pripravuje podobne ako mrkva, špargľa alebo karfiol. Môžete ho aj vysmažiť. Čerstvý sa používa do šalátov. Okrem koreňa možno spracovať aj chutné listy. Tie pripravte podobne ako špenát.

Koreň aj listy hadomoru

Od polovice augusta do polovice septembra vysievajte ozimné odrody cibule. Poskytnú šťavnatú úrodu cibule ešte skôr, ako dozrie cibuľa vysadená na jar zo sadzačky. Úspech s pestovaním dosiahnete pravidelnou závlahou. Do začiatku zimy by mala dorásť do veľkosti 5 mm, aby bola schopná prezimovania. Vzhľadom na priebeh počasia, môžete so sejbou aj počkať, podobne, ako je to pri cesnaku.

Zelené hnojenie ste vysiali a stále máte dosť miesta? Týchto 7 druhov zaplní prázdne hriadky

Výber pre vás

Zelené hnojenie ste vysiali a stále máte dosť miesta? Týchto 7 druhov zaplní prázdne hriadky

Súvisiace články

Pravidlá zberu SUŠENÝCH kvetov: Čo robiť, aby zostali KRÁSNE po dlhý čas?

Je kôpor našim nedoceneným pokladom? Pozrite, aké sú jeho výhody!

Trik, ktorý používali už naši PREDKOVIA! Nebudete musieť toľko POLIEVAŤ ani trhať BURINU

TOP 5 IZBOVIEK s najkrajšími listami: Sú tak krásne, že sa na ne nebudete vedieť vynadívať

AKO na dlhokvitnúcu záhradu? ZAMERAJTE sa hlavne na TIETO rastliny!

Výber pre vás