Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Potrebujete: 1,5 kg sliviek, 200 g trstinového cukru, 1 dl rumu, mletú škoricu

Slivky umyte, odkôstkujte a&nbsp;nakrájajte na štvrtinky. Potom ich naukladajte do hlbokého plechu tak, aby boli tesne vedľa seba. V&nbsp;miske zmiešajte trstinový cukor so škoricou. Škorice môžete pridať za polovicu kávovej lyžičky, ale ak ju máte radi, tak pokojne aj celú rovnú lyžičku. Cukrom a&nbsp;škoricou posypte rovnomerne slivky a&nbsp;zalejte rumom.

Potom plech vložte do vyhriatej rúry na teplotu 220 °C. Slivky počas pečenia premiešajte vareškou. Pečte asi 20 minút. Čas závisí od cukru, ktorý má pekne skaramelizovať. Upečenými slivkami naplňte pripravené zaváracie poháre a dobre ich uzatvorte viečkom. Potom ich otočte hore dnom a&nbsp;nechajte vychladnúť.