Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Užitočné tipy k príprave domácich nanukov

• Ak si robíte ovocné smoothies či milkshaky, môžete aj tie naliať do foriem na nanuky a nechať zmraziť.

• Nanuky môžete posypať nasekanými orieškami, kokosom, gumenými cukríkmi, obaliť v čokoláde či inej poleve.

• Ak nemáte formičky s paličkami, využite drevené špajdle. Do nanukov zapichnite dve asi po polhodine mrazenia, keď už začína zmes tuhnúť, a nechajte ďalej mraziť.

• Nemusíte mať špeciálne formičky na nanuky. Nahraďte ich tými na mafiny, pohárikmi či téglikmi z jogurtov.

• Ak sa nanuky ťažko vyberajú z formičiek, stačí ich dať na pár sekúnd pod tečúcu teplú vodu.

Budete potrebovať: 300 g malín • 200 ml smotany na šľahanie • 250 g mascarpone • 70 g práškového cukru • 50 g kryštálového cukru • vanilkový extrakt • vodu

Na panvicu dajte polovicu malín, kryštálový cukor a prilejte trošku vody. Povarte, až kým sa cukor nerozpustí. Potom prepasírujte cez sitko a nechajte vychladnúť. Zatiaľ vyšľahajte mascarpone so smotanou, s práškovým cukrom a pridajte pár kvapiek vanilkového extraktu. Pridajte zvyšnú polovicu malín. Krémom s mascarpone plňte formičky a striedavo pridávajte aj pripravené maliny s cukrom. Odložte do mrazničky.

Budete potrebovať: 500 g drobného ovocia • 100 g jemného tvarohu • 3 lyžice kyslej smotany • práškový cukor podľa chuti

Tvaroh a smotanu zmiešajte s práškovým cukrom. Ponorným mixérom rozmixujte ovocie. Môžete ho zmiešať spolu alebo jednotlivo podľa druhu. Potom spojte ovocie s tvarohovo- -smotanovým krémom. Zmes ponalievajte do formičiek a nechajte zmraziť.

Budete potrebovať: smotanový jogurt • drobné ovocie • vanilínový cukor • ovsené vločky • med

Jogurt rozmiešajte s cukrom, pridajte doň drobné ovocie a ovsené vločky. Zmes naplňte do formičiek. Pripravené nanuky nechajte zmraziť.

SUPER osvieženie bez éčok: Vyskúšajte 3-krát iný domáci nanuk

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

SUPER osvieženie bez éčok: Vyskúšajte 3-krát iný domáci nanuk

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Viete, ako chutí orgován? Podľa nás výborne a vy si to môžete overiť vďaka týmto receptom

Svieži tip! Domáca kivi-mätová zmrzlina

Spojte mätu a čokoládu v mrazivej pochúťke! Vyskúšajte recept na domácu zmrzlinu

Šťavnatá sezóna! Najlepšie MARHUĽOVÉ recepty, ktoré musíte vyskúšať

Domáca ZMRZLINÁREŇ: 7 receptov na osviežujúce zmrzliny a nanuky, ktoré nebudete stíhať vyrábať

Začína sa obdobie úžasnej LEVANDULE! 5 tipov, ktoré musíte vyskúšať

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás