Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Obdobie kvitnutia bazy je v plnom prúde. Vybehnite do poľa, pod les či na lúku a nazberajte za košík kvetov. Snažte sa nezberať kvety priamo pri ceste. Na približne 5 litrov sirupu vám postačí okolo 30 kusov, tri kilá cukru, citrón a citrodeko. A príprava vám nezaberie viac ako hodinu. Sirup môžete, no nemusíte sterilizovať a i tak vám na chladnom a tmavom mieste vydrží niekoľko mesiacov. Najmä v horúcich letných dňoch je osviežujúca domáca limonáda to pravé. Presvedčili sme vás? Smelo do toho!

1. Vyberajte pekné, zdravé a plno rozkvitnuté súkvetia. Pri zbere použite čisté záhradné nožnice.

2. Na približne 5 litrov sirupu budete potrebovať tri kilá cukru a asi tridsať kvetov.

3. Do trojlitrovej fľaše postupne ukladajte kvety, môžete pridať i mätu alebo medovku či iné bylinky podľa chuti.

4. Do nálevu môžete naložiť aj na kolieska nakrájané umyté citróny.

5. Zalejte vodou a nechajte v chladničke odstáť 24 hodín.

6. Kvety zlejte cez sitko a dobre vyžmýkajte.

7. Pridajte cukor a kyselinu citrónovú alebo Citrodeko a dajte variť. Sirup nechajte povariť niekoľko minút. Občas premiešajte.Ak sa počas varu tvorí pena, pozberajte ju žufankou.

8. Horúci sirup nalejte do čistých fliaš alebo zaváraninových pohárov.

Vyrobte si tradičný BAZOVÝ SIRUP ako od babičky: Tento RECEPT sa dedí z generácie na generáciu

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Vyrobte si tradičný BAZOVÝ SIRUP ako od babičky: Tento RECEPT sa dedí z generácie na generáciu

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

OVERENÉ REDAKTORKAMI! Práca v záhrade dokonale nahradí aj sedenie u PSYCHOLÓGA

Táto BURINA v záhrade je poklad! Objavte tajomstvo ZÁDUŠNÍKA

Dajte TRÁVENIE po sviatkoch do poriadku: Stavte na overené TIPY!

NEMÁM ČAS! Pracujete a nestíhate ísť na OBED? Urobte TOTO a hladní už nebudete

Zázračný CHREN v kuchyni: Tieto DOBROTY chutia fantasticky

Celý život si ich čistíte ZLE! Mýty a fakty o ZUBOCH, ktoré kolujú medzi SLOVÁKMI

Pažítku si určite doprajte! Je plná zdravia + recept na pesto

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás