Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Búrske oriešky – arašidy sú semená podzemnice olejnej (Arachis hypogaea). Možno neviete, že ide o&nbsp;strukovinu, takže obal, z&nbsp;ktorého oriešky vylúskate, je struk rovnako ako pri fazuli. Táto exotická rastlina pochádza z&nbsp;Južnej Ameriky, preto je samozrejmé, že potrebuje dostatok tepla. V&nbsp;južnejších oblastiach ju však dopestujete aj u&nbsp;nás tak, ako sa to podarilo našim čitateľkám.

Viera Danková z&nbsp;Michalian pri Trebišove&nbsp;

Pestovala minulý&nbsp;rok podzemnicu olejnú prvýkrát. Podľa vlastných slov semienka, ktoré dostala od&nbsp;šéfa, vysiala v&nbsp;marci, do&nbsp;každej jamky dala po tri, zaliala vodou a&nbsp;prihrnula zeminou.

Prvé listy nechali na&nbsp;seba čakať. Mladé sadenice okopávala, aby im prevzdušnila pôdu. Pravidelne ich zbavovala pýru a&nbsp;polievala. „Nepoužívala som žiadne postreky ani hnojivá, takže sú úplne bio,“ vraví Vierka. Podľa pestovateľky je podzemnica olejná veľmi nenáročná rastlina, ktorá nevyžadovala veľkú starostlivosť.

Do zberu úrody sa pustila na&nbsp;prelome septembra a&nbsp;októbra, keď už listy rastlín začali žltnúť. „Okolo sadeníc som uvoľnila pôdu a&nbsp;stonky spolu s&nbsp;plodmi som vytiahla zo&nbsp;zeme. Bolo to úžasné, keď som uvidela toľkú úrodu. Tak, ako boli na&nbsp;vňati, som ich umyla od&nbsp;zeminy, nechala vysušiť a&nbsp;potom obrala zo&nbsp;stoniek.“

Pani Vierka plody dosúšala, kým bola šupka úplne suchá, a&nbsp;nakoniec dala zapiecť do&nbsp;rúry.

Všetkých, ktorí by si rovnako chceli vyskúšať pestovanie podzemnice olejnej, upozorňuje: „Na sejbu používajte len prirodzene vysušené arašidy, nie pražené.“

Janka Kišová z&nbsp;Tlmáč

Dostala semená od&nbsp;susedky, ktorá ich pestuje už niekoľko rokov. Podľa jej vlastnej skúsenosti je to veľmi jednoduché. Na&nbsp;sejbu použila nepražené semená, ktoré rozdelila po tri do&nbsp;jamiek hlbokých asi 6&nbsp;cm. „Pôdu treba pravidelne kypriť, udržiavať vlhkú a&nbsp;zbavenú buriny,“ zdôrazňuje pestovateľka. Rastliny jej pekne zakvitli malými žltými kvietkami. Po ich odkvitnutí sa kvetné stonky postupne predlžovali, až sa zavŕtali do&nbsp;zeme, kde sa vytvorili struky.

Janka zberala úrodu začiatkom októbra, plody poriadne vystriekala vodou z&nbsp;hadice, poodtŕhala zo&nbsp;stoniek a&nbsp;dala sušiť. „Úroda bola bohatá. S&nbsp;rodinou sa už tešíme, ako si ju upečieme. Všetkým odporúčam vyskúšať si pestovanie podzemnice olejnej. Je to veľká radosť, keď vidíte svoju vlastnú úrodu.“

Arašidy z vlastnej záhrady? Zasaďte si ich v marci podľa overených tipov našich čitateľov!

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Arašidy z vlastnej záhrady? Zasaďte si ich v marci podľa overených tipov našich čitateľov!

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Marcové hriadky! Týchto 10 druhov zeleniny už môžete vysievať či sadiť

Lunárny kalendár na týždeň: Ideálny čas na sejbu a sadenie priesad

Ako na bylinky zo semienok a ktoré môžete siať v marci?

Už máte len niekoľko dní! Rez viniča hroznorodého v 7 jednoduchých krokoch + VIDEO

Viete, ako správne vysievať zeleninu, aby sa úroda vydarila?

U nás sa im darí, jediné čo neznášajú, je silný vietor! Myslite na to pri ich výsadbe

Marec na zeleninovej hriadke: Chráňte zeler, pripravte pôdu a vysádzajte

Záhradkári, pozor! Toto všetko by ste mali stihnúť v marci

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás