Nepravý plod
Plod s dĺžkou 1,5 až 2 cm je obličkovito ohnutý, v jeho vnútri je jadro, ktoré má orieškovitú, pomerne mäkkú konzistenciu a sladkastú chuť. Tvorí zvláštny prívesok na vrchole nepravého plodu, ktorý má 5 až 10 cm a zvykne sa označovať ako „jabĺčko kešu“.
Je to vlastne kvetná stopka, ktorá je v zrelosti silno napuchnutá. Má hruškovitý tvar, žltú alebo červenú šupku a silnú ovocnú arómu. „Jabĺčka“ sú jedlé, majú lahodnú chuť pripomínajúcu mango a sú bohaté na vitamín C.
Konzumujú sa však len v krajinách, kde sa stromy pestujú, lebo zle znášajú prepravu.
