„NEXT GENERATION“- odrody budúcej generácie zemiakov a tieto sú medzi záhradkármi TOP
4. 3. 2025, 11:00

Zdroj: shutterstock
Ekologická revolúcia na tanieri: holandské zemiaky odolné proti plesni zemiakovej prichádzajú aj na Slovensko. Odroda 'Alouette' s červenou šupkou sľubuje bohatú úrodu aj v suchších lokalitách, lákajúc pestovateľov na pestovanie bez chemikálií.
Zdroj: Jozef Angyal
Zdroj: Jozef Angyal
Zdroj: Jozef Angyal
Galéria k článku
„NEXT GENERATION“- odrody budúcej generácie
Na trh sa dostávajú nové odrody zemiakov, ktoré sú výsledkom dlhodobého výskumu, šľachtenia a selekcie v Holandsku. Sú prirodzeným spôsobom rezistentné proti najvážnejšej chorobe zemiakov – plesni zemiakovej. Dajú sa pestovať aj v ekologických výsadbách, bez použitia chemických postrekov proti tejto chorobe. Riziko neúrody v dôsledku plesne zemiakovej sa pri pestovaní týchto odrôd znižuje. Na trh bolo uvedených 12 takýchto odrôd, pričom niektoré z nich sú dostupné aj na Slovensku.
Zdroj: Jozef Angyal
‘Alouette’
Jednou z nich je ‘Alouette’ skorá všestranná odroda s červenou šupkou. Je to kríženec známej odrody ‘Laura’. Je vhodná na klasické, ale aj na biopestovanie. Na vírusové choroby je menej náchylná, je odolná proti koreňomorke zemiakovej (vločkovitosť zemiakov). Veľmi dobre znáša sucho, úspešne sa pestuje aj v teplejších lokalitách. Hľuzy sú vyrovnané. Je to varný typ AB s vysokým obsahom sušiny. Odroda je vhodná na hranolčeky a pečené zemiaky. Veľmi dobre sa skladuje.
Zdroj: Jozef Angyal
‘Twinner’
Ďalšia pestovateľsky zaujímavá je ‘Twinner’ veľmi skorá odroda so žltou šupkou a žltou dužinou. Je skoršia približne o sedem až 10 dní ako ‘Alouette’. Bola vyšľachtená na jednej holandskej farme z odrôd ‘Marabel’ a ‘Sirco’. Takisto je vhodná na biopestovanie, ale aj na pestovanie tradičným spôsobom. Taktiež ide o varný typ AB. Pri pestovaní vyžaduje trochu viac dusíka. Dáva krásne, nadpriemerne kvalitné hľuzy. K odrodám novej generácie dostupným u nás patrí tiež ‘Twister’ skorá odroda určená na konvenčné a organické pestovanie s dobrým výnosom pevných hľúz varného typu AB. Má dobrú skladovateľnosť a stabilne dáva vysoké úrody. Je málo náchylná na hubové a vírusové choroby.
Novinky a stálice v sortimente odrôd
Sortiment odrôd zemiakov je bohatý a naozaj je z čoho vyberať. Záhradkári majú svojich obľúbených favoritov spomedzi odrôd, ale obľubujú aj novinky na spestrenie.
Medzi najobľúbenejšie odrody medzi záhradkármi už dlhé roky zo super skorých odrôd patrí ‘Riviera’ a ‘Red Scarlet’. Mnohí pestovatelia ich predklíčené sadia do fóliovníkov alebo pestujú pod netkanou textíliou. K najpredávanejším odrodám patrí skorá ‘Impala’, ktorá sa dá úspešne skladovať do konca decembra a stredne skorá ‘Agria’, ktorá pri vhodnom skladovaní vydrží až do konca júna. Samozrejme, okrem týchto je na trhu široká škála osvedčených kvalitných odrôd. V sortimente odrôd pribudli aj novinky.
Zdroj: Jozef Angyal
‘Spectra’
‘Spectra’ nová skorá odroda špeciálne vhodná pre maloobchodný sektor, ale úspešne sa pestuje aj v menších záhradách. Jej atraktívna šupka, dobrá výťažnosť a jednoduchá výroba sú vysoko cenené. Je vhodná na široké spektrum využitia. Je to vysokoúrodná odroda s pravidelným tvarom väčších hľúz. Dobre znáša výkyvy počasia, sucho a vysoké teploty.
Zdroj: Jozef Angyal
‘Babylon’
‘Babylon’ spomedzi odrôd je táto novinka najneskoršia na trhu. Bola vyšľachtená zo známej a obľúbenej odrody ‘Agria’. Cieľom šľachtiteľov bolo nahradiť túto starú odrodu novou, modernou odrodou. Je to varný typ BC, výborný na pečenie, hranolčeky, lupienky, kaše, ale aj na šaláty. Má vysokú rezistenciu proti väčšine chorôb zemiakov. Hodí sa aj na pestovanie v oblastiach, kde nie je dostatok vlahy. Pri vhodných podmienkach sa dá skladovať do konca júna.
Zdroj: Jozef Angyal
‘Evolution’
‘Evolution’ je stredne skorá odroda s veľkými oválnymi dlhými hľuzami so svetložltou dužinou. Je to stredne pevný varný typ B. Šupka je hladká, červenej farby s plytkými očkami. Je vhodná na kratšie skladovanie. Je možné ju pestovať v rôznych klimatických podmienkach. Je odolná proti chrastavitosti, háďatku, plesniam a vírusovým chorobám. Patrí k najlepším odrodám medzi odrodami s červenou šupkou. Dobre odoláva horúčavám. Dáva vysoké úrody, veľmi dobre sa skladuje.
Zdroj: Jozef Angyal
‘Agria’
‘Agria’ je vysokoúrodná odroda s hľuzami oválneho tvaru, ktoré si aj po uvarení zachovávajú peknú žltú farbu. Patrí k varnému typu B/BC. ‘Agria’ nemá sklon k chrastavitosti, ale potrebuje doplnkovú závlahu. Vyznačuje sa dlhou skladovateľnosťou. Na tvorbu kvalitnej pevnej šupky si vyžaduje prihnojenie počas sezóny draselným hnojivom a hnojivom s obsahom vápnika.
Zdroj: Jozef Angyal
‘Red Scarlet’
‘Red Scarlet’ patrí k veľmi skorým odrodám varného typu B. Úroda oválnych hľúz s červenou šupkou a so svetložltou dužinou býva vysoká. Prednosťou ‘Red Scarlet’ je zachovanie vysokej kvality hľúz počas skladovania, ako aj odolnosť proti mechanickému poškodeniu. Nevýhodou tejto odrody je náchylnosť vňate na pleseň zemiakovú, čo si vyžaduje použitie chemickej ochrany na pravidelnej báze.

Zdroj: redakcia Záhradkár
‘Impala’ je veľmi skorá odroda určená na priamy konzum od júna do decembra. Radí sa k varnému typu A. Oválne hľuzy majú žltú farbu, rovnako aj dužina. Je to veľmi úrodná odroda s nižšou odolnosťou proti plesni zemiakovej na vňati a na hľuzách, ktoré sú stredne odolné proti mechanickému poškodeniu.