Petra Števková

1. Ešte počkajte Ak sú rajčiaky už dostatočne veľké a chytajú akú-takú farbu, dajte im ešte chvíľku. Síce ich dozrievanie sa spomaľuje ale je tu stále šanca, že to ešte stihnú.

2. Pomôžte im Ďalšou možnosťou je rajčiakom v dozrievaní dopomôcť. Ak odtrháte z rastliny prebytočné listy a tiež kvety, z ktorých už určite nič nebude, prinútite tak rastliny, aby sústredili všetku energiu do plodov a do ich dozrievania.

3. Oklamte ich Rajčiaky môžete aj oklamať. Oberte nezrelé rajčiaky, ktorým dáte možnosť dozrieť vnútri. Zabaľte ich do košíka a prikryte novinami. Umiestnite ich takto zabalené na miesto, kde je teplota v rozmedzi 18 až 20 °C a pridajte k nim jablko. Rajčiny by vám mali v priebehu niekoľkých dní dozrieť. S dozrievaním im môžete pomôcť aj inak. Odrežte celú rastlinu, zbavte ju listov a zaveste ju opačne (dolu hlavou) do teplejšej miestnosti.

4. Oberte ich Česká&nbsp;blogerka Denisa&nbsp;(divoženka v kuchyni) je známa svojimi nevšednými tipmi pre spracovanie úrody. Práve v tomto období prišla s nápadom zelené nedozreté rajčiaky obrať a nechať ich vykvasiť. Podľa jej slov sa práve vďaka fermentácii z nedozretých rajčiakov odbúravajú toxíny solanín a tomatín, ktoré sú pre človeka jedovaté.&nbsp;"Nedozrálá rajčata je lepší kvasit s vyšším obsahem soli a se spoustou koření, protože nemají výraznou chuť. Kvašením samozřejmě ztratí barvu a krásu, proto z nich ráda vyrábím omáčky a pasty.,"&nbsp;približuje Denisa na svojom&nbsp;instagrame.

5. Premiestnite ich Vedeli ste,&nbsp; že rajčiaky sa dajú pestovať aj hydroponicky? Stačí im voda, živiny a svetlo. A podobným spôsobom ich pod umelým svetlom môžete nechať dozrieť. Premiestnite ich z balkónov dnu alebo zo záhrady do črepníkov pod umelé svetlo. Vnútri je priaznivejšia teplota pre ich dozrievanie. A podobné výsledky dosiahnete aj vtedy, ak ich z otvorenej záhrady umiestnite "pod sklo", teda do fóliovníkov či skleníkov.

Stále ZELENÉ PARADAJKY? Toto je 5 rád ako urýchlite ich dozrievanie!

Petra Števková

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Stále ZELENÉ PARADAJKY? Toto je 5 rád ako urýchlite ich dozrievanie!

Petra Števková

Súvisiace články

Veci, ktoré ste o ŠALVII netušili! Toto sú top zaujímavosti

Milujete CESNAK ale vadí vám zápach? Toto sú rady, ktoré fungujú!

Tieto ZAUJÍMAVOSTI o ŠÍPKACH ste nevedeli! Prinútia vás nazbierať si ich

CVIKLA kedysi vyzerala ako mrkva. Toto je 9 vecí, ktoré ste o nej netušili!

Vedeli ste, že BUKVICE sa dajú jesť? A ešte aká je to dobrota!

16 nápadov na JESENNÉ dekorácie, ktoré budete milovať!

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás