časopis Gurmet

<h3>Domáce Limoncello</h3>
Budete potrebovať: 10 veľkých bio citrónov, 750 ml kvalitnej vodky, 200 až 400 g krupicového cukru

Citróny dôkladne vyčistite kefkou a osušte. Potom z nich nastrúhajte kôru – len žltú časť. Kôru dajte do sterilizovaného pohára a zalejte vodkou. Pohár uzavrite, pretrepte a odložte na dobu troch týždňov na chladné a tmavé miesto.
Alkohol zatiaľ získa sýtožltú farbu a citrónová kôra bude biela. Vtedy vsypte 200 až 400 g krupicového cukru do rajnice a zalejte ho rovnakým množstvom vody. Zmes pomaly priveďte varu. Spočiatku často miešajte, aby sa cukor rozpustil. Akonáhle sa sirup varí, nechajte ho 6 minút prebublať, potom stiahnite zo sporáka a nechajte chladnúť.

Vodku preceďte a vmiešajte do trochu vychladeného sirupu. Množstvo záleží na tom, aký silný a sladký likér chcete. Potom ho prelejte do čistej fľaše a podávajte chladený. Môžete ho podávať hneď, ale určite mu istý čas na odležanie a rozloženie chutí len prospeje.

Ideálny nápoj na sviatky! Poteší aj ako doma vyrobený darček 

Recept na domáce Limoncello! Tento nápoj si zamilujete 

Ideálny nápoj na sviatky! Limoncello poteší aj ako doma vyrobený darček 

zahradkar

Záhradkár

Recepty

korektný obsah

Rubrika

Spýtajte sa odborníka

Fotky z vašich záhrad

Úžitková záhrada

Okrasná záhrada

Izbové rastliny

Balkón a terasa

Poradňa

Video

PLUSKA.sk

Ideálny nápoj na sviatky! Limoncello poteší aj ako doma vyrobený darček

Súvisiace články

Chrumkavé a vynikajúce! Pripravte si jablkovo-škoricové sušienky k čaju

Mikulášske perníky s vôňou domova + 2 overené rodinné recepty na medovníky

Úžasná kurkuma! Pripravte z nej ZLATÉ MLIEKO pre posilnenie imunity

Hotové umelecké diela! TOP nápady na zdobenie vianočných perníčkov

Domáci recept! Pripravte pomarančové sušienky, ktoré sa zjedia rýchlosťou svetla

Zohrejte sa výnimočným čajom: Pripravte si ho z korenín

Výber pre vás