TIETO potraviny sú prírodné PROBIOTIKÁ: určite ich máte vo svojej KUCHYNI aj vy!

Určite ich máte doma aj vy! Tieto POTRAVINY sú prírodným zdrojom PROBIOTÍK!

Prírodné PROBIOTIKÁ? Určite ich máte vo svojej KUCHYNI aj vy!

Michaela Miňová

Za probiotické potraviny považujeme produkty, v ktorých sú obsiahnuté probiotické kultúry. Tie zachovávajú črevnú mikroflóru v rovnováhe a zároveň podporujú trávenie. Nepochybne medzi ne patria kyslé mliečne produkty, ako sú jogurty, kefír, či acidofilné mlieko.

Kým na prípravu bieleho jogurtu sa využívajú probiotické kultúry Lactobacillus bulgaricus a&nbsp;Streptococcus thermophilus, acidofilné mlieko obsahuje kultúru zvanú Lactobacillus acidophilus. Pri výbere mliečneho produktu si však dajte pozor na to, aby bol skutočne zdrojom probiotických kultúr. Nie každý mliečny výrobok ich totiž reálne obsahuje, keďže väčšina z nich sa v dnešnej dobe už pasterizuje.

Ak patríte k milovníkom kyslej kapusty, zaraďte ju do svojho jedálnička aj počas antibiotickej liečby. Okrem vitamínu C totiž obsahuje cenné probiotické kultúry mliečneho kvasenia a enzýmy, ktoré priaznivo pôsobia na tráviaci systém. Navyše, kapusta je nízkokalorická a plná vlákniny. Dopriať si ju teda môžete aj pri zápche. 

Skvelým zdrojom probiotík sú aj kyslé uhorky, ktoré sú v našich končinách obľúbenou prílohou rôznych jedál. Skonzumovať ich však môžete aj samotné, najmä vtedy, ak máte problémy s trávením. Priaznivo totiž pôsobia na črevnú mikroflóru, keďže sa v nich nachádzajú živé probiotické baktérie. Tie sú však bohato zastúpené predovšetkým v kyslom náleve, ktorý svoju kyslosť získava mliečnym kvasením. Ak vám nerobí problém kyslosť, z nálevu si môžete pokojne aj odpiť. Prípadne si ho zrieďte s vodou a tým zmiernite jeho kyslosť.

TIETO potraviny sú prírodné PROBIOTIKÁ: určite ich máte vo svojej KUCHYNI aj vy!

Súvisiace články

Ako si obľúbené MUŠKÁTY jednoducho dopestovať zo semienok?

Radšej sa im vyhnite! 9 najhorších potravín, ktoré vyvolávajú nepríjemné pálenie záhy

Cítite sa počas zimy bez ENERGIE? Doprajte si novoročný REŠTART!

Pamätáte si ŠVÉDSKE KVAPKY? Tejto bylinkovej zmesi pripisovali priam zázračné účinky + RECEPT

Liečivý zázrak overený rokmi! LIPOVÝ ČAJ pomôže pri kašli, horúčke i chrípke

Mojim IZBOVKÁM padajú listy! Čo robím zle a ako ich zachránim?

Účinnejšia ako KÁVA: Čiernu raňajkovú klasiku nečakajte! Spoznajte zelenú MATCHU

Je najvyšší čas začať! Ak chcete mať okná obsypané prekrásnymi muškátmi, myslite na ne už teraz

Hľadáte vhodnú rastlinu do SPÁLNE? Táto IZBOVKA z čias SOCIALIZMU vás nadchne!

Výber pre vás