Nebesky modré kvety divorastúcich čakaniek obyčajných (Cichorium intybus) poznáte azda všetci. V ľudovom liečiteľstve sa využívajú na zber koreňa (zber v októbri) a kvitnúcej vňate (zber v júlia auguste). Majú blahodárne účinky na trávenie, detoxikáciu pečene, vylučovanie žlče a podporujú chuť do jedla.
S cieľom získania koreňov sa pestuje cigória (Cichorium intybus sk. sativa). Korene sa napríklad pod označením cigorka používajú ako náhrada kávy. Neobsahujú škrob, ale polysacharid inulín, ktorý sa tráviacom trakte správa ako rozpustná vláknina a pôsobí probioticky – podporuje činnosť baktérií v hrubom čreve. Korene sa melú a pražia, často miešajú s praženým žitom, jačmeňom a repou cukrovou. Pripravený nápoj (kedysi známy ako melta) pripomína pravú kávu farbou aj chuťou, no neobsahuje kofeín.
