Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

1. KOLO: Vitamín B5 - KYSELINA PANTOTÉNOVÁ

Je vo vode rozpustný vitamín. Jej pozitívne účinky sú:

Denná dávka je 6 mg, čo hravo pokryje vyvážená strava.

Denná dávka

V 100 g cukety je 0,204 mg vitamínu B5, v 100 g uhorky 0,259 mg. Bod pre uhorku.

2. KOLO: Vitamín B6 - PYRIDOXÍN

Vitamín B6 patrí ku skupine vitamínov, ktoré sú rozpustné vo vode. Pyridoxín potrebujeme na:

V 100 g cukety sa nachádza 0,163 mg pyridoxínu, v 100 g uhorky iba 0,04 mg. Bod pre cuketu.

Tento stopový prvok sa v tele neukladá a zo stravy sa vstrebáva len máličko – 3 až 4 %, preto ho musíte prijímať viac, než potrebujete. Mangán v ľudskom tele:

Denná odporúčaná dávka pre dospelého človeka je 2,5-5 mg. 

V 100 g cukety je 0,177 mg mangánu, v 100 g uhorky len 0,04 mg. Opäť boduje cuketa.

Mladé tekvičky by mali byť stálicou letnej kuchyne. V porovnaní s bielou tekvicou má zelená cuketa pikantnejšiu chuť, menej sacharidov i energie – asi 80 kJ/100 g. Môžete ju pripraviť na stovky spôsobov a nezunuje sa vám. Diétne pripravená cuketa je ideálna pre ľudí s cukrovkou, vysokým tlakom, poruchami trávenia, obezitou, reumatizmom a dnou.

NUTRIČNÝ SÚBOJ: Cuketa vs. uhorka! Ktorá z nich má viac prospešných látok

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

NUTRIČNÝ SÚBOJ: Cuketa vs. uhorka! Ktorá z nich má viac prospešných látok

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Dá sa jesť čerstvá i zavariť! Fantastická čína z cukety bez mäsa + recepty v galérii

Domáci zeleninový bujón – NEKUPUJTE, ale pripravte si ho z čerstvých domácich surovín

Tieto odrody zeleniny budú nielen chutné, ale aj štýlové! Vyberte si ich podľa farieb roka

Zelený zázrak! Doprajte si ZDRAVÚ cuketu a vyskúšajte SUPER recepty

Už dávno neplatí, že najdlšia uhorka je najlepšia, ale ani to, že musíte mať veľkú záhradu

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás