Skutočný poklad zo starých SADOV! TOP odrody, ktoré odporúča ovocinár JÁN VESELÝ

S týmito radami dopestujete najviac PLODOV! Pripravíte si z nich aj NUTELU

Naše babičky ju považovali za POKLAD! Zdravé mišpule by v záhrade nemali chýbať

Redaktorka časopisu Záhradkár, záhradníčka a milovníčka zvierat v jednej osobe. Prírodu, ako majstrovské Božie dielo najradšej poznávam všetkými zmyslami. Očami obdivujem nekonečnú paletu farieb, ušami vnímam usilovné opeľovače, cez nos prúdia originálne vône kvetov a na jazyku sa rozplýva sladká chuť ovocia. Od malička som mala k záhradkárčeniu blízko a vďaka mojim starým rodičom som spoznala, aká dôležitá je láska k vlastnej pôde.

Lea Lejla Marušicová

Chutné ovocie, ale aj estetické listy určite presvedčia nejedného pestovateľa, aby prispel k&nbsp;rozšíreniu tohto ovocného pokladu.

Pravidlá výsadby sú rovnaké ako pri ostatných ovocných druhoch. Pri mišpuli si však treba dať pozor najmä na podpník, na ktorý bola v&nbsp;škôlke naštepená. Môžu sa štepiť a&nbsp;očkovať na vlastný semenáč, hloh, hrušku planú a&nbsp;dulu. Žiaľ, najčastejšie používaný podpník v&nbsp; ovocných škôlkach býva dula. Na tomto podpníku dosahujú plody slabšie chuťové vlastnosti, stromy sa rýchlo vysilia a&nbsp;nedožijú sa vysokého veku. Ak sa pozriete na podpníky v&nbsp;starých záhradách a&nbsp;sadoch, najčastejšie je to hloh alebo hruška planá. Na hlohovom má mišpuľa výbornú afinitu, dožíva sa vysokého veku a&nbsp;plody sú najchutnejšie (na kvalitu plodov vplýva rozhodnou mierou aj odroda, ale vplyv použitého podpníka zostáva vysoký). Preto pri kúpe stromov treba hľadať tie, ktoré sú naštepené do hlohu.

Bez veľkých ťažkostí ju môžete rozmnožovať štepením alebo očkovaním na hlohy, ktoré sa hojne vyskytujú na okrajoch záhrad a&nbsp;sadov. Prvou možnosťou je jarné vrúbľovanie spojkovaním, plátkovaním alebo za kôru. Tieto spôsoby štepenia využijete pri odrastených jedincoch hlohu. Termín je rovnaký ako pri ostatných jadrovinách. Pri spôsobe za kôru dbajte na prítomnosť miazgy, a&nbsp;teda dokonalé oddeľovanie lyka od dreva. Druhou možnosťou je augustové očkovanie na spiace očko. Takto môžete preočkovať mladé hlohy hrubé ako ceruzka. Nasledujúcu jar očkovance zrežete naostro. Treba pamätať na oporu a&nbsp;vyväzovanie, pretože očkovance mišpúľ sú veľmi krehké a&nbsp;ľahko sa vylamujú v&nbsp;mieste očkovania, kým zdrevnatejú. Mišpuľu je možné štepiť aj na hrušku planú. Na tomto podpníku rastie najbujnejšie a&nbsp;vytvára dlhoveké stromy. Treba však poznamenať, že afinita nie je vždy spoľahlivá. Ako univerzálny podpník preto odporúčame jednoznačne hloh.

Dá sa pestovať ako strom alebo ker? &gt;&gt;&gt;

Mišpuľa rastie prirodzene ako ker, ale rovnako dobre sa dá pestovať ako strom. Aký pestovateľský tvar si záhradkár vyberie, je už na ňom. Nízko rozvetvené očkovance dobre poslúžia ako základ pre krovitý tvar. Očkovance, ktoré v&nbsp;dobrých rokoch dosahujú výšku aj dva metre, sa hodia na kmenné tvary. Mišpuľa sa dá rovnako dobre využiť na vytvorenie zelenej bariéry vo forme voľne rastúceho živého plota alebo ako dominantný záhradný solitér na zapestovanom kmienku.

V&nbsp;prvých rokoch po vysadení sa rez mišpule príliš neodlišuje od rezu jadrovín. V&nbsp;neskorších rokoch sa obmedzuje iba na odstraňovanie prebytočných alebo suchých konárov. Pri výsadbe sa zamerajte na hlboké skrátenie korunky. Ak vysádzate už dvojročný strom s&nbsp;korunkou, zrežte ho o&nbsp;dve tretiny. V&nbsp;prípade výsadby jednoročného očkovanca skráťte hlavný výhon približne o&nbsp; jednu tretinu. Pod miestom rezu vám vznikne korunka. Pre nízkorozvetvené krovité tvary si vyberajte nízke očkovance. Krovité formy pestujte so 4 až 5 ramenami, kmenné tvary si vystačia s&nbsp;3 kostrovými konármi a&nbsp;so stredníkom.

V&nbsp; ďalších rokoch skracujte jednoročné výhony výchovným rezom počas 3 až 5 rokov podľa vývoja dreviny. Ak mišpuľa dobre odrastá, režte menej, ak je rast výhonov slabší, skracujte viac. Keď rez obmedzíte, strom vstúpi do rodivosti, pretože väčšina kvetov sa zakladá na koncových pukoch. Pri mišpuli naštepenej na hlohu si vystačíte s&nbsp;miernym udržiavacím rezom na podporu rastu, na dule musíte pravidelne zmladzovať, aby ste udržali adekvátne prírastky. Tvar koruny je vždy viac široký ako vysoký.

Z delikátnych plodov sa dá pripraviť aj nutela &gt;&gt;&gt;

Dnes sa už dá mišpuľa kúpiť vo viacerých odrodách s&nbsp;väčšími i&nbsp;menšími plodmi. Je to samoopelivá drevina, preto sa úrody spoľahlivo dočkáte aj po vysadení len jedného výpestka. V&nbsp; ponukách škôlok najčastejšie nájdete:

Zahanbiť sa nedajú ani neregistrované odrody a&nbsp;miestne typy mišpúľ v&nbsp;starých sadoch a&nbsp;záhradách, tie si však musia pestovatelia rozmnožiť sami podľa vyššie uvedených postupov.

S&nbsp;príchodom mínusových teplôt sa plody menia na naozajstnú lahôdku, ktorú môžete jesť priamo zo stromu, prípadne spracovať na lekvár alebo s&nbsp;kakaom na mišpuľovú „nutelu“. Pre vysoký obsah pektínu z&nbsp; nej možno pripraviť aj želatínu. Nemenej vzácny je aj destilát. Môžete ich obrať aj pred mrazom a&nbsp;uskladniť v&nbsp;pivnici.

Domácu nutelu viete pripraviť aj z rôznych druhov OVOCIA! Inšpiráciu nájdete vo FOTOgalérii! >>>

Skutočný poklad zo starých SADOV! TOP odrody, ktoré odporúča ovocinár JÁN VESELÝ

Lea Lejla Marušicová

Autor článku

Lea Lejla Marušicová

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Skutočný poklad zo starých SADOV! TOP odrody, ktoré odporúča ovocinár JÁN VESELÝ

Lea Lejla Marušicová

Súvisiace články

Dedina na Záhorí je kolískou OSKORÚŠ! Dlhoročný pestovateľ odhalil ich TAJOMSTVO

Slováci, jedzte ovocie! PROFESOR HRIČOVSKÝ (91) prezradil, ktoré je podľa neho to naj

Aké je tajomstvo liečivých LIKÉROV? Podľa Tinky KARMAŽÍN majú obrovskú silu!

Zanechajte deťom hodnotné DEDIČSTVO! Strom, ktorý rodí plody po DESAŤROČIACH

Exotika aj v slovenských ZÁHRADÁCH! TOP odrody aktinídií, ktoré sú DOSTUPNÉ

Autor článku

Lea Lejla Marušicová

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás