Sme tím vášnivých záhradkárov, ktorí sa delia o svoje vedomosti a lásku k záhradníctvu. Našim cieľom je prinášať odborné rady, praktické skúsenosti, inšpiráciu a aktuálne trendy v oblasti úžitkových i okrasných záhrad a všetkého, čo súvisí s rastlinami.

redakcia Záhradkár

Neúnavný propagátor záhradníctva a ovocinárstva profesor IVAN HRIČOVSKÝ (91) privítal kolegov z redakcie týždenníka <a target="_blank" rel="noopener" href="https://zivot.pluska.sk/rozhovory/uci-kym-bude-zit-kazdej-vety-znameho-ovocinara-hricovskeho-91-citit-dobrotu">Život</a> vo svojom dome v Ivanke pri Dunaji začiatkom marca. Odborník na ovocie okrem iného prezradil aj to, ktoré je podľa neho najlepším životným elixírom.

"Celkovo ovocie je zdrojom vitamínov, pektínov, minerálnych solí, glukózy, fruktózy, pričom má nízku kalorickú hodnotu. Nedám dopustiť na jablká. Staré anglické príslovie hovorí: An apple a&nbsp;day keeps the doctor away – jablko denne udrží lekára od teba ďaleko. Je v&nbsp;tom kus pravdy. Sú zdrojom vitamínov, obsahujú vlákniny, ktoré redukujú cholesterol, znižujú riziko mozgovej porážky, srdcového infarktu. Skvelá je odroda Ontário, pretože je vysoko vitaminózna," vysvetlil.

Deťom by odporúčal podávať slivky. Sú totiž významným zdrojom vitamínu C a pre detský organizmus sú vhodné, pretože sú ľahko stráviteľné. "Ženám odkazujem, aby mužom večer podávali vlašské orechy. Budú ich milovať. Nech ich neohlupujú slivovicou. Slivky sú lepšie vo forme kompótu či lekváru," povedal s úsmevom.

Na jednu vec má najuznávanejší odborník na ovocinárstvo na Slovensku ťažké srdce. "Ročne spotrebujeme 67 kilogramov ovocia na jedného človeka, je to však málo, mali by sme zjesť aspoň tých 90 kíl. Najviac zjeme jabĺk, a&nbsp;to takmer 22&nbsp;kíl. Takých orechov, ktoré okrem iného prospievajú mozgu, zjeme len 35&nbsp;dekagramov ročne. A&nbsp;pritom si ich môžeme dopestovať aj v&nbsp;našich zemepisných šírkach," ozrejmil a vzápätí pridal aj pestovateľskú radu: "Pre tieto stromy je dôležitá výživa, režeme ich v&nbsp;máji, keď sú prírastky dlhé asi desať centimetrov, vtedy sa rany hoja dobre, netečú, neslzia. Pri orechoch je dôležitá aj koruna – musí byť riedka."

FOTKY ZO ZÁHRADY ODBORNÍKA HRIČOVSKÉHO NÁJDETE V GALÉRII

Slováci, jedzte ovocie! PROFESOR HRIČOVSKÝ (91) prezradil, ktoré je podľa neho to naj

redakcia Záhradkár

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás

Slováci, jedzte ovocie! PROFESOR HRIČOVSKÝ (91) prezradil, ktoré je podľa neho to naj

redakcia Záhradkár

Súvisiace články

Jablká k rajčiakom, rez malín aj vysádzanie čučoriedok! Čo vás čaká v záhrade v októbri?

Neviete, ako odstrániť z orechov čierne OPLODIE? Jednoduchý zlepšovák uľahčí PRÁCU

Posilnite IMUNITU vám aj DEŤOM! RAKYTNÍK je vitamínový zázrak, ktorý sa oplatí

V tradičnej slovenskej záhrade nesmú chýbať SLIVKY! Poznačte si pestovateľské rady od OVOCINÁRA

Už sa červenajú na stromoch! Prečo siahnuť po jablkách?

ARÓNIA skrášli každú záhradu a je to PRÍRODNÝ VŠELIEK! Posilní imunitu a... To nie je všetko!

Nebojte sa pestovať kolosálny ORECH! Stane sa kráľom aj v malej ZÁHRADE

SLIVKY môžete pestovať v každej záhrade! TOP odrody, podľa obdobia ZBERU

Autor článku

redakcia Záhradkár

Plus TV

Stolový kalendár s lunárom pre všetkých záhradkárov práve mieri do predaja

LUNÁRNY KALENDÁR pre záhradkárov | 9. – 15. DECEMBER

Posledný tohtoročný Záhradkár špeciál je práve v predaji!

Výber pre vás