Vyštudovaná žurnalistka, pre ktorú je momentálne záhrada najväčším relaxom aj inšpiráciou, a to aj napriek tomu, že kedysi dávno si myslela, že bude mať v záhrade len pekne upravený trávnik.

Patrícia Lešková

Kurkuma sa v posledných rokoch stala veľmi známym korením aj u nás. Okrem toho, že je neodmysliteľnou zložkou populárneho kari korenia sa používa aj ako prírodné farbivo. Avšak tak známa a obľúbená sa stala najmä vďaka množstvu blahodárnych účinkov, ktoré v sebe ukrýva. Ajurvéda - ako najstaršia celostná medicína ju dokonca považuje za všeliek už niekoľko tisícročí. Tieto tvrdenia boli potvrdné množstvom odborných štúdií a testov.&nbsp;Za svoje blahodárne účinky vďačí toto korenie látke kurkumín.&nbsp;

Korenie sa získava z koreňov Kurkumovníka dlhého (Curcuma Longa). Ide o rastlinu, ktorá patrí do rovnakej čeľade ako obĺúbený ďumbier - známejší ako zázvor. Je to trvalka, ktorá dorastá do výšky cca 1,5 m. Má zelené rapíkaté listy a kvitne svetložltými kvetmi. Plodom sú tobolky, ktoré sa v zrelosti sami otvárajú. Z rastliny sa zberajú korene, ktoré majú v priereze sýtu žltú farbu. Tie sa pomelú a korenie z nich sa nazýva - kurkuma.&nbsp;

Veľmi vhodným spôsobom je naučiť sa ju pridávať do bežných jedál. Takým je napríklad aj obľúbený slepačí vývar, ktorý tak získa ešte viac blahodárnych účinkov. Reč je o korení kurkuma, ktorá býva súčasťou kari korenia, ale v posledných rokoch sa u nás čoraz viac používa samostatne.&nbsp;

NAJZDRAVŠIE KORENIE na svete! Tieto dôvody vás presvedčia, že používať KURKUMU sa oplatí

Autor článku

Patrícia Lešková

Výber pre vás

NAJZDRAVŠIE KORENIE na svete! Tieto dôvody vás presvedčia, že používať KURKUMU sa oplatí

Autor článku

Patrícia Lešková

Súvisiace články

Účinný NÁDCHOVNÍK sa oplatí! 6 jednoduchých TIPOV, ako KONEČNE využijete jeho silu

STRES či NERVOZITA? 6 BYLINIEK, ktoré budú balzamom na vaše nervy

Aloe vera a jeho TOP 7 ÚČINKOV! Využite jeho silu aj vy

Ako prevencia i liek! TOP 7 PROTIZÁPALOVÝCH byliniek

Určite ich máte doma! 3 SILNÉ PRÍRODNÉ ANTIBIOTIKÁ pre zdravie aj v jeseni

Uľavia pri ZAPÁLENOM a BOĽAVOM HRDLE! Vyskúšajte tieto tipy

Výber pre vás