Zelené, sladké, chrumkavé! Na klasický hrášok zabudnite, predstavujeme jedlé hrachové struky

12. 4. 2021, 8:00 (aktualizované: 16. 7. 2024, 0:30)

Hrášok je všeobecne zelená zelenina s vyšším obsahom sacharidov.

Reklama

Lea Lejla Marušicová

Redaktorka

Nie je hrach ako hrach. Vedeli ste, že si môžete vypestovať odrodu hrachu, pri ktorej zberanou plodinou budú ploché sladké struky? Zatiaľ čo hrach siaty má hrubšie a zaoblené struky, hrach siaty cukrový ich má ploché a tenké. Tieto dve odrody bývajú z kuchárskeho hľadiska dosť zameniteľné.

Galéria k článku

9 fotografiíPrejsť do galérie

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0)

Autor článku

Lea Lejla Marušicová

Redaktorka

Redaktorka časopisu Záhradkár, záhradníčka a milovníčka zvierat v jednej osobe. Prírodu, ako majstrovské Božie dielo najradšej poznávam všetkými zmyslami. Očami obdivujem nekonečnú paletu farieb, ušami vnímam usilovné opeľovače, cez nos prúdia originálne vône kvetov a na jazyku sa rozplýva sladká chuť ovocia. Od malička som mala k záhradkárčeniu blízko a vďaka mojim starým rodičom som spoznala, aká dôležitá je láska k vlastnej pôde.