Petra Števková

<h3>1. Ešte počkajte</h3>
<p>Ak sú rajčiaky už dostatočne veľké a chytajú akú-takú farbu, dajte im ešte chvíľku. Síce ich dozrievanie sa spomaľuje ale je tu stále šanca, že to ešte stihnú.</p>

<h3>2. Pomôžte im</h3>
<p>Ďalšou možnosťou je rajčiakom v dozrievaní dopomôcť. Ak odtrháte z rastliny prebytočné listy a tiež kvety, z ktorých už určite nič nebude, prinútite tak rastliny, aby sústredili všetku energiu do plodov a do ich dozrievania.</p>

<h3>3. Oklamte ich</h3>
<p>Rajčiaky môžete aj oklamať. Oberte nezrelé rajčiaky, ktorým dáte možnosť dozrieť vnútri. Zabaľte ich do košíka a prikryte novinami. Umiestnite ich takto zabalené na miesto, kde je teplota v rozmedzi 18 až 20 °C a pridajte k nim jablko. Rajčiny by vám mali v priebehu niekoľkých dní dozrieť. S dozrievaním im môžete pomôcť aj inak. Odrežte celú rastlinu, zbavte ju listov a zaveste ju opačne (dolu hlavou) do teplejšej miestnosti.</p>

<h3>4. Oberte ich</h3>
<p>Česká <a href="https://www.instagram.com/divozenkavkuchyni/" target="_blank" rel="noopener">blogerka Denisa</a> (divoženka v kuchyni) je známa svojimi nevšednými tipmi pre spracovanie úrody. Práve v tomto období prišla s nápadom zelené nedozreté rajčiaky obrať a nechať ich vykvasiť. Podľa jej slov sa práve vďaka fermentácii z nedozretých rajčiakov odbúravajú toxíny solanín a tomatín, ktoré sú pre človeka jedovaté.&nbsp;<em>"Nedozrálá rajčata je lepší kvasit s vyšším obsahem soli a se spoustou koření, protože nemají výraznou chuť. Kvašením samozřejmě ztratí barvu a krásu, proto z nich ráda vyrábím omáčky a pasty.,"&nbsp;</em>približuje Denisa na svojom <a href="https://www.instagram.com/p/CTFVekNMQ5H/" target="_blank" rel="noopener">instagrame</a>.</p>

<h3>5. Premiestnite ich</h3>
<p>Vedeli ste,&nbsp; že rajčiaky sa dajú pestovať aj hydroponicky? Stačí im voda, živiny a svetlo. A podobným spôsobom ich pod umelým svetlom môžete nechať dozrieť. Premiestnite ich z balkónov dnu alebo zo záhrady do črepníkov pod umelé svetlo. Vnútri je priaznivejšia teplota pre ich dozrievanie. A podobné výsledky dosiahnete aj vtedy, ak ich z otvorenej záhrady umiestnite "pod sklo", teda do fóliovníkov či skleníkov.</p>

Čo ak nechcú paradajky dozrieť? Toto je 5 rád, čo s nimi môžete spraviť!

Výber pre vás

Čo ak nechcú paradajky dozrieť? Toto je 5 rád, čo s nimi môžete spraviť!

Súvisiace články

Týmito malými trikmi dosiahnete, že vaša úroda bude mať intenzívnejšiu CHUŤ

NA NÁVŠTEVE: Vášnivá zberateľka nezvyčajných odrôd rajčiakov! Tento rok pestuje až 93 ODRÔD

Poponáhľajte sa, aby ste v záhrade všetky tieto práce stihli ešte v auguste!

Máte prebytok rajčiakov? Pripravte si gazpacho, je považované za najlepšie letné osvieženie!

ZRELÉ rajčiaky vďaka ALOBALU! 7 geniálnych nápadov ako využiť hliníkovú fóliu v záhrade

4 problémy dozrievajúcich rajčiakov: Skontrolujte rastliny a zasiahnite včas

Prekvasená žihľava, banán, chlieb a dokonca aj moč! Týmto všetkým môžete v záhrade hnojiť

Výber pre vás